《圣惠》卷九十七:鯽魚粥
【處方】鯽魚肉1斤,粟米3合(別煮粥)。
【功能主治】產后赤白痢,臍下痛,不下食。
【用法用量】用濕紙裹魚,煨熟,去骨細研,候粥熟,下魚,入鹽、醋調和。空心食之。
【摘錄】《圣惠》卷九十七
《醫方類聚》卷二三八引《食醫心鑒》:鯽魚粥
【處方】鯽魚1斤半,紅米3合。
【功能主治】產后赤白痢,臍肚痛不可忍,不可下食。
【用法用量】以紙各裹魚,于煻灰中炮令熟,去骨,研,煮粥熟,下鯽魚,攪令勻。空心食,鹽、蔥、醬如常。
【摘錄】《醫方類聚》卷二三八引《食醫心鑒》
《養老奉親》:鯽魚粥
【處方】鯽魚肉7兩,青梁米4兩,橘皮末1分。
【功能主治】和臟腑。主老人赤白痢,刺痛,不多食,痿瘦。亦治勞。
【用法用量】上相和煮作粥,下五味,椒、醬、蔥調和。空心食之。
【摘錄】《養老奉親》