《脾胃論》卷下：安胃湯
【處方】黃連（揀盡，去須）五味子（去子）烏梅（去核）生甘草各1.5克 熟甘草0.9克 升麻梢0.6克
【功能主治】汗出過多，致半身不遂，偏風痿痹。
【用法用量】上藥哎咀，分作二服。每服用水300毫升，煎至150毫升，去滓，空腹時溫服。
【禁忌】服藥期間，忌食酒、濕面、蒜、蔥、椒、薤、姜，調味香料之類。
【摘錄】《脾胃論》卷下
《古方選注》卷中：安胃湯
【處方】川椒5分（炒去汗），安吉烏梅1錢（去核），川黃連2錢，人參3錢，枳實1錢5分，生淡干姜1錢5分。
【制法】上為末。
【功能主治】肝氣犯胃，饑不欲食。
【用法用量】每服3錢，水1鐘，煎8分，溫服。
【各家論述】川椒之辛，佐烏梅之酸行陰以瀉肝，枳實、干姜助人參行陽道以益氣，黃連于脾胃中瀉心火之亢，清脾胃生化之源。統論全方，辛酸同用，以化肝氣，酸甘相輔，以和胃氣，肝化胃和，自能進谷。
【摘錄】《古方選注》卷中
《陳素庵婦科補解》卷五：安胃湯
【處方】蘇木（酒洗）2錢，紅花1錢，丁香5分，延胡索1錢2分，川郁金（酒洗）8分，桂心5分，沉香5分，大黃（酒制）2錢。
【功能主治】產后敗血上沖入胃而發噦，或一刻2-3聲，或連發不已。
或加桔梗8分。
【各家論述】是方蘇木、紅花以行瘀血；丁香、桂心、廣皮之辛熱，佐使速行；大黃蕩滌猛迅，制以酒則上行入胃；沉香之苦溫，佐使速降。延胡、郁金逐上焦惡血，瘀祛則胃安。
【摘錄】《陳素庵婦科補解》卷五
《宋氏女科》：安胃湯
【別名】安胃飲
【處方】當歸、白芍藥（煨）、陳皮、香附（炒）、白術、半夏（姜湯泡，香油炒）、茯苓、藿香、神曲、砂仁各等分，甘草減半。
【功能主治】妊娠惡阻。
【用法用量】安胃飲（《簡明醫彀》卷七）。
【摘錄】《宋氏女科》
《回春》卷三：安胃湯
【處方】人參5分，白術3分，茯苓8分（去皮），山藥8分（炒），當歸8分，陳皮8分，半夏8分（姜汁炒），蓮肉8分，甘草3分。
【制法】上銼1劑。
【功能主治】翻胃。
【摘錄】《回春》卷三
《便覽》卷三：安胃湯
【處方】五味子、生甘草、炙甘草、烏梅、黑棗。
【功能主治】胃熱，食后復助其火，汗出如雨。
【用法用量】水煎服。
【摘錄】《便覽》卷三
《醫學啟蒙》卷四：安胃湯
【處方】良姜1兩半，木香1兩半，草果1兩半，陳皮1兩半，人參1兩半，茯苓1兩半，白術1兩半，胡椒1兩半，丁香1兩半，甘草（炙）1兩半。
【功能主治】脾敗，胃氣先逆，飲食過傷，憂思蓄怒，宿食痼病，積聚冷痰，動擾脾土，不能消磨谷食，致成食罷即吐，或朝食暮吐，暮食朝吐，所吐酸水臭穢，或止黃水。
【用法用量】每服5錢，水1鐘半，入鹽少許，煎7分，食遠溫服。
【摘錄】《醫學啟蒙》卷四
《女科萬金方》：安胃湯
【功能主治】產后濕多，泄瀉如豆汁。
【摘錄】《女科萬金方》