脾虛導致的胃口不好、消化不良等問題在日常生活中非常常見，而脾偏方炒山楂是一種傳統的中醫調理方法。此方適用于近期脾虛引起的消化不良癥狀，可以幫助調整脾胃功能，提高消化能力。
材料
- 山楂干100克
- 紅棗50克
- 糯米粉適量
- 蜂蜜適量
制作步驟
- 山楂干先泡發3小時左右，然后洗凈；
- 將紅棗去核，切成小塊；
- 鍋中放少許清水，加入山楂干和紅棗，煮開；
- 轉小火，繼續煮至山楂變軟，紅棗汁滲出；
- 將糯米粉加入稍微炒一下，加入適量清水調成糊狀；
- 將調好的糯米粉倒入鍋中，攪拌均勻；
- 加入適量蜂蜜拌勻，煮至糯米粉熟爛就可以了。
食用方法
每日早晚各食用一次，每次30克左右即可。此方熱量較低，不會引起很大的負擔，但糯米粉含有大量纖維素和碳水化合物，需要根據個人情況適量食用。