中藥泡酒是一種傳統的食療方法，可以起到養生保健、促進健康的作用。以下是幾種常見的中藥泡酒配方：
枸杞子泡酒
配方：枸杞子15克，白酒500毫升。
做法：將枸杞子放入白酒中浸泡7天即可。
功效：枸杞子具有補腎益精、明目、烏發等作用，能夠提高人體免疫力。
當歸泡酒
配方：當歸10克，白酒500毫升。
做法：將當歸放入白酒中浸泡30天即可。
功效：當歸具有補血活血、調經止痛等作用，適合女性常飲。
黃芪泡酒
配方：黃芪20克，白酒500毫升。
做法：將黃芪放入白酒中浸泡14天即可。
功效：黃芪具有補氣養血、益腎固表等作用，適合體弱多病的人常飲。
人參泡酒
配方：人參5克，白酒500毫升。
做法：將人參放入白酒中浸泡7天即可。
功效：人參具有益氣養血、調節免疫系統等作用，適合身體虛弱、精神疲勞者常飲。
山藥泡酒
配方：山藥20克，白酒500毫升。
做法：將山藥放入白酒中浸泡14天即可。
功效：山藥具有滋陰補腎、健脾益氣等作用，適合脾胃虛弱、肝腎不足者常飲。