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熘炒黃花豬腰

【處方】豬腰500克 黃花菜50克 姜 蔥 蒜 素油 食鹽 糖 芡粉各適量

【制法】將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈,切成腰花塊;黃花菜水泡發切段;炒鍋中置素油燒熱,先放入蔥、姜、蒜等作料煸炒,再爆炒豬腰,至其變色熟透時,加黃花菜、食鹽、糖煸炒,再入芡粉,湯汁明透起鍋。

【功能主治】補腎益脾,固澀精液。適用于腎虛腰痛、耳鳴、早泄、陽痿、產婦乳少。

【用法用量】頓食或分頓食用。

【摘錄】《民間方》

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