《醫方類聚》卷一八四引《食醫心鑒》：蒼耳葉羮
【處方】蒼耳葉1斤（嫩者），米2合。
【制法】上切細。
【功能主治】五痔下血。
【摘錄】《醫方類聚》卷一八四引《食醫心鑒》
《圣惠》卷九十六：蒼耳葉羮
【處方】蒼耳嫩苗葉1斤，酥1兩。
【功能主治】中風，頭痛濕痹，四肢拘攣痛。
【用法用量】先煮蒼耳3-5沸，漉出；用豉1合，水2大盞半，煎豉取汁1盞半，入蒼耳及五味，調和作羮，入酥食之。
【摘錄】《圣惠》卷九十六
《養老奉親》：蒼耳葉羮
【別名】蒼耳羮
【處方】蒼耳葉5兩（切好嫩者），豉心2合（別煎）。
【功能主治】老人中風，四肢不仁，筋骨頑強。
【用法用量】蒼耳羮（《醫統》卷八十七）。
【摘錄】《養老奉親》