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羊脊骨粥

【處方】大羊脊骨1 具,青小米100 克,食鹽適量。

【制法】先將羊脊骨砸碎,煮沸后撈出羊骨,取汁;再將青小米洗凈后,加入羊骨汁內煮粥。粥熟后加適量食鹽即可服用。

【功能主治】益陰補髓,潤肺澤膚。適用于陰虛不足,虛勞瘦弱,肺勞咳嗽,皮膚、毛發憔悴等癥。

【用法用量】可于早晚佐餐服食。

【摘錄】《養老奉親書》

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