水豆子是一種常見的中草藥,具有清熱利濕、除濕排膿、解毒祛痰等功效。以下是幾種治水豆子的偏方:
水豆腐湯
水豆腐 100 克,浸泡 30 分鐘后切成小塊。加入適量清水,用慢火煮至水豆腐軟爛,加入蔥姜、鹽、味精適量,煮開即可食用。
水豆粥
水豆子 30 克,洗凈泡發。將泡發后的水豆子煮至爛熟,加入適量的水和米一起煮,煮至米爛粥稠時加入適量的白糖調味,即可食用。
水豆子茶
水豆子 50 克,煎水加冰糖適量,煮至呈淡黃色即可。每日飲用數次,具有清熱利濕的功效。
以上三種偏方適合于水腫、濕熱、膿腫、瘡毒等病癥。