【處方】生山藥500克 面粉150克 核桃仁 什錦果脯蜂蜜各適量 白糖100克 豬油 芡粉少許 【制法】將生山藥洗凈,蒸熟,去皮,放小搪瓷盆中加入面粉,揉成面團,再放在盤中按成餅狀,上置核桃仁、什錦果脯適量,移蒸鍋上蒸20分鐘。出鍋后在圓餅上澆一層蜜糖(蜂蜜1湯匙、白糖100克、豬油和芡粉少許,加熱即成)。 【功能主治】補腎滋陰。適用于消渴、尿頻、遺精。 【用法用量】每日1次,每次適量,當早點或夜宵吃。 【摘錄】《藥膳食譜集錦》