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蛤蜊功效

《中藥大辭典》:蛤蜊

別名

吹潮(《動物學大辭典》),沙蛤、沙蜊(《泉州本草》)。

出處

《本草經集注》

來源

為蛤蜊科動物四角蛤蜊或其他種蛤蜊的肉。全年均可捕捉。

原形態

貝殼2片,堅厚,略呈四角形。殼長36~48毫米,高34~46毫米,寬度約當高的4/5。左右兩殼相等。殼頂尖,略向前屈,位于貝殼背緣中部稍向前端。殼面中部膨脹,向前、后及近腹緣急遽收縮,致前、后緣多少形成肋狀,小月面和楯面心臟形。殼面生長紋明顯粗大,形成凹凸不平的同心環紋。貝殼具殼皮,頂部白色或淡紫色,近腹面為黃褐色,腹面邊緣常有一極狹的黑色環帶。貝殼內面灰白色。鉸合部寬大。左殼具1個分叉的主齒;右殼有2個排列成八字形的主齒;側齒發達,均成片狀。外韌帶小,淡黃色,內韌帶極發達,黃褐色。外套痕清楚,接近腹緣,外套竇不甚深,末端鈍圓。前閉殼肌痕稍小,呈卵圓形,后閉殼磯痕稍大,近四形。外套膜邊緣雙層,內緣有分枝的小觸手。水管為黃白色,末端具觸手。足部發達,側扁,呈斧狀。

生境分部

生活于淺海泥沙灘中,我國沿海均有分布。

化學成分

食部每100克含水分80克,蛋白質10.8克,脂肪1.6克,碳水化物4.6克,灰分3克,鈣37毫克,磷82毫克;14.2毫克,維生素A400國際單位,硫胺素0.03毫克,核黃素0.15毫克,尼克酸1.7毫克;每公斤干蛤含碘2400微克。又食部每100克含抗壞血酸5毫克。

性味

咸,寒。

①《嘉佑本草》:"冷,無毒。"

②《日用本草》:"味咸,寒,無毒。"

③《飲膳正要》:"味甘,大寒,無毒。"

歸經

《本草經疏》:"入足陽明經。"

功效主治

滋陰,利水,化痰,軟堅。治消渴,水腫,痰積,癬塊,癭瘤,崩、帶,痔瘡。

①《本草經集注》:"煮之醒。"

②《嘉佑本草》:"潤五臟,止消渴,開胃,解酒毒,主老癖能為寒熱者,及婦人血塊,煮食之。"

③《醫林纂要》:"功同蜆,滋陰明目。"

④《本草求原》:"消水腫,利水,化痰,治崩帶,癭瘤,五痔。"

⑤《泉州本草》:"主治黃疸,小便不利,腹脹,諸淋。"

用法用量

內服:煮食。

各家論述

《本草經疏》:"蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟,止消渴,開胃也。咸能入血軟堅,故主婦人血塊及老癖為寒熱也。"

備注

本動物貝殼制成的粉(蛤蝸粉)亦供藥用,另詳專條。

摘錄

《中藥大辭典》

《中華本草》:蛤蜊

英文名

Clam

別名

吹蛤;蛤刺;吹潮、沙蛤、沙蜊、白蜆子、白子、布鴿

出處

出自《本草會編》:蛤蜊,生東南海中。 白殼紫唇,大二、三寸者,閩、浙人以其肉充海錯,亦作為酰,其殼火煅作粉,名曰蛤蜊粉也。

來源

藥材基源:為蛤蜊科動物四角蛤蜊等的內。

拉丁植物動物礦物名:Mactra veneriformis Reeve[Mactra quadrangularis Deshayes]

采收和儲藏:四季均可采捕,捕得后,用沸水燙過,剖殼取肉,鮮用或曬干。

原形態

四角蛤蜊,貝殼略呈四角形,質堅,殼長36-48mm,殼高34-46mm,殼寬28-37mm,殼頂突出,略向前屈,并向內卷,位于背緣中央略靠前方。小月面及楯面心形。殼面中部膨脹,并向前后及近腹緣急遽收縮,殼頂白色,幼小個體通常淡紫色,近腹緣為黃褐色,腹面邊緣常有一條狹黑邊。生長線略粗,形成凹凸不平的同心環紋。殼內面白色,略具光澤。外韌帶小,淡黃色膜狀;內韌帶發達,呈三角形,黃褐色。鉸合部狹長,左殼具1枚分叉主齒,右殼有2枚主齒排列成八字形。兩殼前后側齒均呈片狀,左殼單片,右殼為雙片。前閉殼肌痕略小,卵圓形;后閉殼肌痕稍大,近圓形。外套竇不甚深,末端鈍圓。外套膜邊緣雙層,內緣有分枝的小觸手。小管黃白色,末端具觸手。足部發達,呈斧狀。

生境分部

生態環境:生活于潮間帶中、下區及淺海泥沙灘中。棲埋深度50-100mm ,喜棲息于近河口沿海。北方生殖季節在4-6月。

資源分布:我國沿海均有分布。

化學成分

全體含蛋白質,脂肪,維生素A、B1、B2等。

性味

味咸;性寒

歸經

胃;肝;膀胱經

功效主治

滋陰;利水;化痰;軟堅。主消渴;水腫;痰積;癖塊;癭瘤;崩漏;痔瘡

用法用量

內服:煮食,50-100g。

禁忌

不宜多食。

各家論述

1.《本草經疏》:蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟,止消渴,開胃也。咸能入血軟堅,故主婦人血塊及老癖為寒熱也。

2.《本草經集注》:煮之醒酒。

3.《嘉佑本草》:潤五臟,止消褐,開胃,解酒毒,主老癖能為寒熱者,及婦人血塊,煮食之。

4.《醫林纂要》:功同蚌蜆,滋陰明目。

5.《本草求原》:消水腫,利水,化痰,治崩帶,癭瘤,五痔。

6.《泉州本草》:主治黃疸,小便不利,腹脹,諸淋。

摘錄

《中華本草》

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