英文名
African Snail
別名
東風螺、花螺、東風螺
出處
始載于《中國藥用動物志》。
來源
拉丁植物動物礦物名：Achatina fulica （ Ferussae）.
采收和儲藏：春季至秋季捕捉有5-6個以上螺層的成熟個體，捕得后洗凈，入沸水中燙，取肉，曬干。
原形態
褐云瑪瑙螺，為我國最大的一種陸生貝類，殼高130mm，寬54mm。殼質稍厚，有光澤，呈長卵圓形。有61/2-8個螺層，各螺層增長緩慢，螺旋部呈圓錐形，體螺層膨大，其高度約為殼高的3/4。殼頂尖，縫合線滌，殼面呈黃或深黃色底，帶有焦褐色霧狀花紋，胚殼一般為玉白色。其他各螺層有斷續的棕色條紋，生長線粗而明顯。殼內為淡紫色或藍白色。殼口呈卵圓形，外唇薄，易碎。內唇貼覆于體螺層上，形成S形的藍白色的胼胝部，軸緣內折，無臍孔。
生境分部
生態環境：喜歡于夜間活動和攝食，白晝就躲藏起來，通常生活在陰涼、潮濕的地方，如芭蕉樹根下縫隙、芭蕉樹腋或草叢里、瓦礫石下、潮濕的墻壁、陰溝、草叢、泥洞以及垃圾堆等處都可以找到它們的蹤跡，尤其雨后晴天，不論晝夜，可從各隱蔽的場所爬出，到處覓食。攝食兇猛，食量較大，為雜食性。幼螺以腐植性食物為主，成螺以綠色植物為主。
資源分布：本種分布于我國廣東、廣西、福建、臺灣等省區。
化學成分
清蛋白腺含蘭乳聚糖(galactan)。肌肉含褐云瑪瑙螺肽(fulicin)。
血淋巴含磷酰基膽堿結合蛋白質(phosphorylcholine-binding protern)。
口前腔含瑪瑙四肽(achatin)-I，瑪瑙螺心力激發肽(achatina cardioexcitatory peptide)-1等。
中央神經系統含SSFVRI酰胺肽(SSFVRI amide peptide)，貼貝抑制肽(mytilus-inhibitory peptide)，5-羥色胺(serotonin)，兒茶胺(catecholamine)。神經含五肽H-L-Phe-D-Asn-L-Glu-L-Phe-L-Val-NH2.體表面含糖蛋白(glycoprotein)：瑪瑙螺肽(achacin)。
全體含肌肉收縮調節神經肽(muscle contraction-modulating neuropeptide)，葡萄糖氨基葡聚糖(glycosaminoglycan0；及中性脂(neutral lipids)，磷脂(phospholipids)和糖脂(glycolipids)，其主要脂的脂肪酸為C18：0與C20：2。
藥理作用
1.白蛋白腺及卵中半乳聚糖（galactan）可利用為不同來源的嗜異沉淀素（heterophileprecipitin），如與蓖麻的外源凝集素（lectin）。
2.血淋巴中血藍蛋白亞基（分子量70.000）是胰蛋白酶抑制劑（trypsininhibitor），可被5%三氯醋酸破壞。
性味
味甘；性平
功效主治
滋陰養血。主高血壓；冠心病
用法用量
內服：適量，作食品。
各家論述
《中國藥用動物志》：滋補強壯，可用于高血壓、冠心病人的輔助治療。
摘錄
《中華本草》