貧血是指體內的氧運輸能力下降，造成機體組織器官缺氧的病癥。以下是一些中醫偏方可以緩解貧血癥狀：
1. 紅棗黑豆粥
材料：紅棗5粒、黑豆50克、粳米50克。
做法：將紅棗洗凈，搗碎備用。黑豆先用水浸泡2小時后，加水煮熟，再與粳米一起放入鍋內，加適當量的水，煮成粥。煮好后加入紅棗翻煮幾分鐘即可。
2. 當歸生姜紅棗湯
材料：當歸10克、生姜20克、紅棗5粒、冰糖適量。
做法：將當歸和生姜洗凈切片備用。紅棗去核，放入水中煮沸后，加入當歸和生姜切片，繼續煮10分鐘后，加入適量的冰糖即可飲用。
3. 黑芝麻糊
材料：黑芝麻50克、糯米粉適量、蜂蜜適量。
做法：將黑芝麻烤香后，放入研磨器內，研成細末。將糯米粉慢慢加入鍋中，并加水調成糊狀煮開，將黑芝麻粉倒入鍋中，煮開后加入適量的蜂蜜即可。
4. 紅棗桂圓茶
材料：紅棗10粒、桂圓10克。
做法：將紅棗和桂圓洗凈，切成小塊后放入保溫杯中，加入適量的開水，靜置5-10分鐘即可飲用。
5. 玉米須粥
材料：玉米須30克、大米50克。
做法：將玉米須沖洗干凈，大米淘洗干凈備用。將玉米須和大米放入鍋中，加適量的水，煮成粥狀即可食用。
以上中醫偏方需要長期堅持食用，并且在醫生的指導下進行。同時，保持良好的生活習慣也是預防和緩解貧血的重要方法。