《中藥大辭典》：獾肉
出處
《本草圖經》
來源
為鼬科動物狗獾的肉。冬季捕捉，可用獵犬、煙熏、槍殺等法。
原形態
狗獾（汪穎《食物本草》），又名：獾（《本草圖經》），天狗（《綱目》），山獺、山狗（《東醫寶鑒》）。
休較肥大，身長45～55厘米，尾長11～13厘米。體重10～12公斤，吻長，鼻端尖，鼻墊與上唇間被毛。耳短，眼小。頸短粗。四肢粗壯，均具強有力的棕黑色爪，背毛粗而長，毛基白色，中間黑棕色，尖端白色，故背部呈黑棕色而攙雜白色。體側白色較顯。頭部有3條白色紋，兩頰自口角到頭后各具1條，中央1條自鼻尖達頭頂，其間夾有兩條黑棕色寬帶。耳背面及后緣黑棕色，上緣白色。下頦到腹部及四肢均為棕黑色。尾大部呈黃白色。
棲于山麓、灌叢、荒野及湖邊、溪邊。爪強，掘洞而居，黃昏或夜間活動，性較兇猛。
生境分部
分布幾遍及全國各地。
性味
《綱目》："甘酸，平，無毒。"
歸經
《本草撮要》："入手太陰經。"
功效主治
①《本草圖經》："治小兒疳瘦，啖之殺蛔蟲。"
②汪穎《食物本草》："補中益氣，宜人。"
③《綱目》："功與貒同。"
摘錄
《中藥大辭典》
《中華本草》：獾肉
英文名
Badger
別名
狗獾、獾、天狗、山獺、山狗
出處
出自《本草圖經》。《綱目》：瑞，豬獾也，獾，狗獾也，二種相似而略殊。狗獾似小狗而肥，尖椽，矮足，短尾，深毛，褐色，皮可為裘須，亦食蟲蟻瓜果。
來源
藥材基源：為鼬科動物狗獾的肉。
拉丁植物動物礦物名：Meles meles Linnaeus
采收和儲藏：冬季捕捉，捕殺后，剝皮，剖腹除去內臟，剔骨取肉。
原形態
狗獾，屬鼬類中較大種，體長45-55cm，重10-12kg。體肥大頸部粗短。鼻端尖，鼻墊與上唇間被毛。耳短眼小，四肝粗短，前后足趾具利爪，尾較短。頭部毛短，有3條白色縱紋，在其中隔以兩條黑棕色紋。耳背黑棕色，耳緣白色。下頜、喉部黑棕色。體背有長而粗的針毛，整個背部顏色為黑棕色與白色混雜；體側白色毛居多；腹面、四肢黑棕色，爪棕黑色。尾端為黃白色。
生境分部
生態環境：棲息于森林、山坡的灌叢、田野及湖泊、河流旁邊。洞居，晝伏夜出， 雜食。
資源分布：分布于東北、華北及陜西、青海、江蘇、浙江、福建、廣西等地。
性味
味甘；酸；性平
歸經
肺經
功效主治
補中益氣；祛風除濕；殺蟲。主小兒疳瘦；風濕性關節炎；腰腿痛；蛔蟲癥；酒渣鼻
用法用量
內服：煮食，適量。
各家論述
1.《本草圖經》：治小兒瘠瘦，吵之殺蛔蟲。
2. 汪穎《食物本草》：補中益氣，宜人。
3.《綱目》：功與揣同。
摘錄
《中華本草》