【處方】茶葉10克 粳米50克 白糖適量 【制法】取茶葉先煮取濃汁約1000克。去茶葉，在茶葉濃汁中加入粳米、白糖，再加入水400克左右，同煮為稀稠粥。 【功能主治】化痰消食，利尿消腫，益氣提神。適用于急慢性痢疾、腸炎。 【用法用量】每日2次，溫熱食。 【禁忌】此粥有提神興奮作用，所以睡前不宜食。產婦哺乳期及習慣性秘者忌食。 【摘錄】《保生集要》