【處方】白面6斤（切細面），羊肉2腳子（煮熟，切條道乞馬），羊肚1個，肺1個（煮熟切），雞子5個（煎作餅，裁旛），生姜4兩（切），韭黃半斤，蘑菇4兩，合子菜、蓼芽胭脂。 【功能主治】補中益氣。主 【用法用量】方中后三味藥用量原缺。 【摘錄】《飲膳正要》卷一