食道炎是由于粘膜受到刺激或損傷，引起炎癥的疾病。常見癥狀包括胸口疼痛、吞咽不適和反流等。以下是一些小偏方，可以幫助緩解癥狀。
1. 蜂蜜水
將一勺蜂蜜加入溫水中，每天早上空腹喝一杯。蜂蜜具有消炎鎮痛的作用，可以緩解食道炎引起的疼痛和不適。
2. 苦瓜汁
苦瓜汁富含多種維生素和礦物質，可以提高免疫力，預防和治療炎癥。將苦瓜切成小塊，放入榨汁機中榨成汁，每天飯前喝一杯。
3. 小米粥
小米粥是非常溫和的食物，有助于緩解炎癥和促進消化。將小米洗凈后加入適量的水中煮熟，加入少許鹽和蔥花即可食用。
4. 茶
很多茶都具有消炎抗菌的作用，如金銀花茶、玫瑰花茶和菊花茶等。可以選用一種或多種茶葉，泡制成茶水飲用，每天兩到三次。
以上是一些可以幫助緩解食道炎癥狀的小偏方，但這并不能代替醫生的診斷和治療，如果您的癥狀嚴重或持續不退，請及時就醫。