補血是女性健康的重要保障,不少人喜歡通過食療來增加血液中的紅細胞數量。以下是一些民間常用的補血偏方。
紅棗蓮子粥
材料:紅棗15-20顆、蓮子50克、糯米50克、冰糖適量。
做法:
- 先將糯米淘凈泡水半小時,倒凈浸泡水,加5-6碗清水和蓮子一起煮開。
- 煮沸后,加入紅棗和冰糖,轉小火慢慢熬煮,直到米爛粥稠。
- 最后撒上適量桂花即可。
鯽魚豆腐湯
材料:鯽魚1條,豆腐1塊,姜片3片,大蔥1根,鹽、味精、蔥花適量。
做法:
- 鯽魚洗凈切塊,用鹽、料酒腌制5分鐘。
- 熱鍋涼油,爆香姜片和大蔥,加入清水和鯽魚一起煮開。
- 煮沸后,加入豆腐,再煮5分鐘即可。
- 最后加入適量鹽和味精調味,撒上蔥花即可。
這些偏方都是安全易得的材料,并且都有良好的補血效果。但是,每個人的體質不同,如果出現不適,應及時停用并問醫生咨詢。