《中藥大辭典》：廉姜
別名
葰（《廣雅》），姜匯（《吳都賦》），山姜（《廣州植物志》），姜活，見稈風（《中國經濟植物志》），座桿、劍桿、大桿、姜葉淫羊霍（《貴州草藥》）。
出處
《本草拾遺》
來源
為姜科植物華良姜的根莖。秋季采收。
原形態
多年生草本。根莖匍匐，肉質。莖細長，連花序高不及1米。葉2列，披針形，長15～25厘米，寬3.5～7厘米，先端漸尖，基部狹長楔形；具短柄；舌片極短，截頭狀或2裂，先端常有小毛：葉柄鞘狀抱莖。總狀圓錐花序頂生，長10～15厘米，分枝極短，下部的有花2～3朵；最下部的苞片矩圓形，白色，開花時不明顯；萼管狀，長3～4毫米；花無柄，白色，有紅色小斑點，管長約5毫米，裂片矩圓形，唇瓣闊卵形，無柄，先端凹入；雄蕊1，退化雄蕊小，呈花瓣狀；子房1，下位。蒴果球形，大如豌豆，有種子數顆。花期5～7月。果期6～8月。
生境分部
生于山谷、溪邊、疏林下等潮濕的地方。分布四川、貴州、云南、湖北、湖南、廣西、廣東、福建等地。
化學成分
種子含油0.6％，中含0.5％棕櫚酸和一種酚類物質，油的低溫餾出部分含1，8-桉葉素7％，高溫餾出部分含30％α-石竹烯和一種倍半萜烯醇。尚含良姜素及山姜素。
性味
辛，溫。
①《本草拾遺》："熱。"
②《綱目》："辛，熱，無毒。"
③《貴州草藥》："辛，溫。"
功能主治
溫胃散寒，消食止痛。治胃痛脹悶，噎膈吐逆，腹痛泄瀉，風濕關節冷疼。
①《本草拾遺》："主胃中冷，吐水，不下食。"
②《綱目》："溫中下氣，消食益智。"
③《植物名實圖考》："治胃痛。"
④《貴州草藥》："散寒止痛，定喘。"
⑤《廣西藥植名錄》："治胃寒冷痛，噎膈嘔吐，腹痛泄瀉，消化不良。"
復方
②治胃氣痛：山姜一兩。煨水服。
③治喘咳：山姜適量。泡童便三天，取出曬干。用一兩泡酒半斤。每日早晚各服五錢。
④治風濕關節冷痛：山姜、石南藤、香樟根、紅禾麻各一兩。煨水服。（選方出《貴州草藥》）
摘錄
《中藥大辭典》
《中華本草》：廉姜
英文名
Rhizome of Chinese Galangal
別名
出處
出自《本草綱目拾遺》1.《齊民要術》：《吳錄》曰：始安多廉姜。《食經》曰：藏法，蜜煮烏益智 去滓，以漬廉姜，再宿，色黃赤如琥珀，多年不壞。
2.《本草拾遺》：廉姜似姜，生嶺南、劍南，人多食之。
3.《綱目》：按《異物志》云，(廉姜)生沙石中。似姜，大如螺，氣猛，近于臭。南人以為齊，其法除皮，以黑梅及鹽汁漬之乃成也。又鄭樵云，廉姜似山姜而根大。
來源
藥材基源：為姜科植物華山姜的根莖。
拉丁植物動物礦物名：Alpinia chinensis (Retz.) Rosc.[Heritieria chinensis Retz.]
采收和儲藏：秋季采挖，除去莖葉，洗凈，切段曬干。
原形態
華山姜，多年生草本，高約1m。根莖匍匐，肉質。葉互生；葉柄鞘狀抱莖；葉舌膜質，長4-10mm，2裂，具緣毛；葉片披針形或卵狀披針形，長20-30cm，寬3-10cm，先端漸尖或尾狀漸尖，基部漸狹，兩面均無毛；總狀圓錐花序頂生，長10-30cm，分枝短，長3-10mm，其上有花2-4朵；小苞片長1-3mm，花時脫落；花白色萼管狀，長約5mm，先端具3齒；花冠管略超出，花冠裂片長圓形，長約6mm，后方的一枚較大，兜狀；唇瓣卵形，長6-7mm，先端微凹，側生退化雄蕊2，鉆狀，長約1mm；花絲長約5mm，花藥長約3mm；子房無毛。果球形，直徑5-8m。花期5-7月，果期6-12月。
生境分部
生態環境：生于海拔100-2500m的山谷、溪邊、疏林下等潮濕的地方。
資源分布：分布安徽、江西、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地。
性狀
性狀鑒別，根莖呈圓柱形或塊狀，長7-10cm，直徑0.3-1cm，頂端漸尖細，多數有分枝。表面灰黃色或棕黃色，有明顯的環節，節上有鱗片樣的葉柄殘基及須根痕，節間距0.3-1cm，有較順直的縱皺紋。質硬而韌，不易折斷，斷面淡黃色，纖維性。氣微香，味稍辛辣。以質堅實、粗壯、斷面色淡黃、氣香烈者為佳。
化學成分
種子含油0.6%，其中含0.5%棕擱酸和一種酚類物質，油的低溫餾出部分含1，8-按葉素(cineole)7%，高溫餾出部分含30%α-丁香烯(α-caryophyllene)和一種倍半萜烯醇。尚含山姜黃酮醇(izalpinin)及山姜素(alpinetin)。
藥理作用
1.對離體腸平滑肌的影響，華山姜煎劑小劑量使小鼠、豚鼠小腸收縮加強，大劑量則呈抑制作用，表現肌張力降低，振幅減少，能部分拮抗乙酰膽堿或氯化鋇引起腸管緊張性及強直性收縮。華山姜非揮發性成分使兔小腸活動略增強，揮發性成分使腸管輕度興奮，隨后轉入明顯抑制，張力降低，收縮頻率減慢，振幅減少，并隨著濃度不同能部分或完全拮抗乙酰膽堿、氯化貝引起腸管興奮或痙攣。
2.對腸道推進運動的影響，華山姜煎液0.5g/kg小鼠灌胃能使腸道推進運動加快。
3.毒性反應，經急性毒性試驗25g/kg（量大容積）灌胃1次，觀察3天，未見小鼠中毒癥狀和死亡，亞急性毒性試驗，大鼠每日灌胃華山熱浸液1.62g/kg，連續30天，結果肝腎功能均在正常范圍，病理檢查無特殊異常。
性味
味辛；性溫
歸經
脾；胃；肝經
功能主治
溫中消食；散寒止痛；活血；止咳平喘。主胃寒冷痛；噎膈吐逆；腹痛泄瀉消化不良；風濕關節冷痛；跌打損傷；風寒咳喘
用法用量
內服：煎湯，6-15g；或浸酒。外用：適量，搗敷。
復方
①治肺癆咳嗽： 山姜、干姜、核桃仁各五錢。蒸蜂蜜一兩服。②治胃氣痛： 山姜一兩。煨水服。③治喘咳： 山姜適量。泡童便三天，取出曬干，用一兩泡酒半斤。每日早晚各服五錢。④治風濕關節冷痛： 山姜、石南藤、香樟根、紅禾麻各一兩。煨水服。 (選方出《貴州草藥》)
各家論述
1.《本草拾遺》：主胃中冷，吐水，不下食。
2.《綱目》：溫中下氣，消食益智。
3.《植物名實圖考》：治胃病。
4.《貴州草藥》：散寒止痛，定喘。
5.《廣西藥植名錄》：治胃寒冷病，噎膈嘔吐，腹痛泄瀉，消化不良。
摘錄
《中華本草》