明·方賢著《奇效良方》：大柴胡湯
【處方】柴胡（二錢半） 大黃（三錢） 枳實（一錢） 赤芍藥（二錢） 黃芩（二錢） 半夏（二錢）
【功能主治】治傷寒十余日不解，邪熱結在里，身熱煩燥，言語譫妄，大便不通，繞臍刺痛。
【用法用量】上作一服，水二鐘，生姜五片，紅棗一枚，煎至一鐘，食遠服。
【摘錄】明·方賢著《奇效良方》
《宋·太平惠民和劑局方》：大柴胡湯
【處方】枳實（去瓤.炒）半兩，柴胡（去蘆）半斤，大黃二兩，半夏（湯洗七次.切.焙）二兩，半赤芍藥、黃芩，各三兩。
【炮制】上五味，為粗末，入半夏拌勻。
【功能主治】傷寒十馀日，邪氣結在里，寒熱往來，大便秘澀，腹滿脹痛，語言譫妄，心中痞硬，飲食不下；或不大便五、六日，繞臍刺痛，時發煩躁，及汗后如瘧，日晚發熱，兼臟腑實，脈有力者，可服。
【用法用量】每服三大錢，以水一盞半，入生姜五片，棗一枚，煎至一中盞，濾去滓，溫服，食后、臨臥。
【禁忌】此藥治傷寒內熱里實，若身體疼痛，是表證末解，不可服之。
【摘錄】《宋·太平惠民和劑局方》
《傷寒論》：大柴胡湯
【處方】柴胡15克 枳實9克（炙）生姜15克（切）黃芩9克 芍藥9克 半夏9克（洗）大棗12枚（擘）一方有大黃6克
【功能主治】和解少陽，內瀉熱結。主少陽、陽明合病，往來寒熱，胸脅苦滿，嘔不止，郁郁微煩，心下痞硬或滿痛，大便秘結，或協熱下利，舌苔黃，脈弦有力者。現用本方加減治療急性胰腺炎、急性膽囊炎、膽石癥等見有上述證候者。
【用法用量】上七味，用水1.2升，煮取600毫升，去滓再煎，溫服200毫升，日三服。
【備注】方中柴胡、黃芩和解少陽；枳實、大黃內瀉熱結，芍藥助柴胡、黃芩清肝膽之熱，合枳實、大黃治腹中實痛；半夏和胃降濁以止嘔逆，生姜、大棗既助半夏和胃止嘔，又能調營衛而和諸藥。諸藥合用，共奏和解少陽、內瀉結熱之功。
【摘錄】《傷寒論》
《易簡方》：大柴胡湯
【處方】柴胡2兩，半夏3分，黃芩3分，甘草3分，枳實半兩，大黃1兩。
【功能主治】傷寒十余日，熱結在里，往來寒熱；或心下急，郁郁微煩；或口生白苔，大便不通；或發熱汗出；或腹中滿痛；或日晡發熱如瘧；或6-7日目中不了了，睛不和，無表里證，大便難，身微熱者。
【用法用量】上(口父)咀。每服5錢，水1盞半，加生姜7片，大棗1個，煎6分，去滓，食前服。
【禁忌】熱除，不宜遽服補藥，仍忌羊肉、腰子、酒，并難化之物。避房室。
【摘錄】《易簡方》
《普濟方》卷四十四引《指南方》：大柴胡湯
【處方】柴胡3兩，黃芩3兩，芍藥3兩，甘草（炙）3兩，半夏2兩半（湯洗7次），大黃2兩，枳實1兩（麩炒，去瓤）。
【制法】上為粗末。
【功能主治】疏利風熱。主頭痛。痰嗽，腹脹，及里證未解。
【用法用量】每服5錢，水2盞，加生姜10片，大棗2個，同煎至1盞，去滓溫服。
【摘錄】《普濟方》卷四十四引《指南方》
《痢瘧纂要》卷九：大柴胡湯
【處方】柴胡、黃芩、半夏、枳實、芒消、大黃。
【功能主治】感時行癘氣，表邪里邪俱實者。
【用法用量】生姜、大棗為引。
【摘錄】《痢瘧纂要》卷九
《圣惠》卷十一：大柴胡湯
【處方】柴胡2兩（去苗），黃芩1兩，赤芍藥1兩，半夏（湯洗7遍去滑）1兩，枳實（麩炒令黃）1兩，檳榔1兩，白術1兩，赤茯苓1兩。
【制法】上為粗散。
【功能主治】傷寒2-3日，心中悸，嘔吐不止，心急郁郁微煩者，尚未解。
【用法用量】每服4錢，以水1中盞，加生姜半分，大棗3枚，煎至6分，去滓溫服，不拘時候。
【摘錄】《圣惠》卷十一
《外臺》卷一引《范汪方》：大柴胡湯
【處方】柴胡8兩，半夏（湯洗）8兩，生姜4兩，知母2兩，芍藥2兩，大黃2兩，萎蕤2兩，甘草（炙）3兩，人參3兩。
【制法】上切。
【功能主治】傷寒7-8日不解，默默煩悶，腹中有干糞，譫語。
【用法用量】方中甘草用量原缺。《外臺》引《集驗方》無人參。
【摘錄】《外臺》卷一引《范汪方》
《傷寒大白》卷二：大柴胡湯
【處方】柴胡、黃芩、廣皮、甘草、半夏、大黃。
【功能主治】雙解表里。主少陽表癥未解，里癥又急，潮熱，大便秘，有下癥者。
【用法用量】口燥渴，去半夏；腹中脹，加枳殼；小便澀，加木通。
【摘錄】《傷寒大白》卷二
《醫方類聚》卷五十四引《通真子傷寒括要》：大柴胡湯
【處方】柴胡2兩（去苗），枳殼半兩（麩炒微黃），黃芩2兩，赤芍藥1兩，半夏1兩（湯洗7次）。
【制法】上為粗末。
【功能主治】陽明病，外證身熱汗出，不惡寒，但惡熱；陽明病，脈遲，發熱頭眩，小便難，欲作谷疸；陽明病，脅下堅滿，大便秘而嘔，口燥者；陽明病中風，其脈浮大，短氣心痛，鼻干，嗜臥，不得汗，一身悉黃，小便難，有潮熱而噦，耳前后腫，刺之雖小愈，外未解者；少陽病，口苦干燥，目眩者；少陽中風，兩耳無所聞，目赤，胸中滿而煩者；少陰病，汗則譫語者；少陰病，惡寒而蜷，時時自煩，不欲厚衣者；少陰病，下利清水，色青，心下痛，口干燥者；厥陰病，陽脈澀，陰脈弦，當腹中急痛，先與小建中湯，不瘥者；厥陰下之，胸滿煩驚，小便不利，譫語，一身不可轉側者。
【用法用量】此方比大柴胡湯，無大黃、枳實，用枳殼；比小柴胡湯，無甘草、人參，多枳殼、芍藥。詳之治十一證，皆治大柴胡湯之輕證，小柴胡湯之重證。又治陰病可下證中，度量自得其宜。
【摘錄】《醫方類聚》卷五十四引《通真子傷寒括要》
《治痘全書》卷十三：大柴胡湯
【處方】柴胡、白芍、枳殼、黃芩、大黃。
【功能主治】痘瘡，腰疼腹痛，寒熱往來，熱毒欲發不出者。痘瘡寒熱，大便秘者。
【用法用量】《痘科類編》用量作“各一錢”。
表里俱見之癥，加石膏、知母。
【摘錄】《治痘全書》卷十三