橘皮散是一種中藥方劑，在中醫學中具有祛濕化痰、健脾消食的功效。它的主要成分包括以下幾種藥材：
- 陳皮：也稱橘皮，為常用中藥，味苦、性溫，具有行氣、健脾開胃的作用。
- 半夏：為百合科植物半夏的干燥根莖。味辛、苦，性微寒，具有祛痰止咳、安宮止嘔的作用。
- 白術：為菊科植物白術的干燥根莖。味甘、苦，性溫，具有健脾益胃、祛濕止瀉的作用。
- 茯苓：為茯苓科植物茯苓的干燥菌核。味甘、淡，性平，具有利水滲濕、安神定志的作用。
- 甘草：為豆科植物甘草的干燥根和根莖。味甘、性平，具有調和各種藥性的作用。
以上五種藥材經過合理搭配，制成橘皮散后，可以起到協同作用，達到祛濕化痰、健脾消食的功效。