什么是銀耳
銀耳是一種常見的中藥食材，也是一種美容佳品。它是木耳科真菌的子實體，形狀像人的耳朵，故名為銀耳。
銀耳的功效
銀耳有很多功效，包括滋陰潤肺、清熱解毒、益氣生津、降血脂等。此外，銀耳還含有膠質，可以促進腸胃蠕動，有利于排便。
銀耳美容偏方
1.銀耳蓮子湯
材料：銀耳10克、蓮子50克、冰糖適量
做法：將銀耳泡發，去蒂，洗凈；蓮子洗凈。將銀耳、蓮子加適量水煮沸后，轉小火燉煮1小時，最后加入冰糖即可。
功效：此湯有潤膚、美容、滋陰等功效。
2.銀耳雞蛋羹
材料：銀耳10克、雞蛋2個、冰糖適量
做法：將銀耳泡發，去蒂，洗凈；雞蛋打散備用。將銀耳加適量水煮沸后，轉小火燉煮30分鐘，再加入雞蛋液攪拌均勻，最后加入冰糖即可。
功效：此羹有滋陰補腎、養顏美容的功效。
注意事項
1.銀耳性寒，脾胃虛寒者不宜過量食用。
2.銀耳一定要清洗干凈，否則會影響食用效果。
3.銀耳與石斛、玉竹等制成的湯可以一起食用，有更好的美容養顏效果。