蒜泥鯽魚湯
材料:鯽魚一條,蒜苗適量,生姜適量,料酒適量
做法:
- 將鯽魚去內臟洗干凈后斜切成薄片;
- 蒜苗洗凈切段,生姜切片備用;
- 鍋中倒入適量水燒開,加入料酒后放入鯽魚片煮至熟透;
- 撈出鯽魚片,倒掉湯汁備用;
- 鍋中加入適量油,放入蒜蓉和姜片爆香;
- 倒入之前煮魚的湯汁,加入鯽魚片焯煮一下即可。
枸杞紅棗粥
材料:糯米適量,紅棗適量,枸杞適量,水適量
做法:
- 將糯米洗凈后浸泡一個小時;
- 紅棗去核,和枸杞一起洗凈備用;
- 將浸泡好的糯米加入適量水中煮粥,煮至粘稠;
- 放入紅棗和枸杞繼續煮熱即可食用。
桂圓紅棗茶
材料:桂圓適量,紅棗適量,水適量
做法:
- 將桂圓和紅棗洗凈后放入鍋中;
- 倒入適量水,加蓋煮沸后轉小火煮約半小時;
- 濾掉渣,即可享用。
菊花飲
材料:菊花適量,水適量
做法:
- 將菊花放入茶杯中;
- 燒開水后晾涼,倒入茶杯中,侍5-10分鐘即可。
橙汁生姜飲
材料:新鮮橙汁適量,生姜適量
做法:
- 將生姜切成小塊;
- 將橙汁和生姜放入攪拌機中攪拌均勻即可。
葡萄柚汁
材料:新鮮葡萄柚適量
做法:
- 將葡萄柚剝皮后取出果肉;
- 將果肉放入攪拌機中攪拌均勻,即可飲用。