《中國藥典》：肉桂油
英文名
OLEUM CINNAMOMI
來源
本品為樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl 的干燥枝、葉經水蒸氣蒸鎦得到的揮發油。
性狀
本品為黃色或黃棕色的澄清液體；有肉桂的特異香氣，味甜、辛，露置空氣中或存放日久，色漸變深，質漸濃稠。
相對密度應為1.055～1.070（附錄ⅦA）。
折光率應為1.602～1.614（附錄ⅦF）。
鑒別
取本品，冷卻至0℃,加等容的硝酸振搖后，即析出結晶性沉淀。
含量測定
照氣相色譜法（附錄Ⅵ B）測定。
色譜條件與系統適用性試驗 以聚乙二醇（PEG）-20M為固定相，涂布濃度為10％；柱溫190℃。理論板數按桂皮醛峰計算應不低于3000。
對照品溶液的制備 取桂皮醛對照品適量，精密稱定，加無水乙醇制成每1ml含4mg的溶液，即得。
供試品溶液的制備 取本品約50mg，精密稱定，置10ml量瓶中，加無水乙醇至刻度，搖勻，即得。
測定法 分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各3μl，注入氣相色譜儀，測定，即得。
本品含桂皮醛（C9H8O）不得少于75.0％。
功能主治
驅風健胃。
用法用量
口服，一次0.02～0.2ml，一日0.06～0.6ml。
貯藏
遮光，密封，置陰涼處。
摘錄
《中國藥典》
《中藥大辭典》：肉桂油
別名
桂皮油（《中國藥典》）。
出處
《綱目拾遺》
來源
為用樟科植物肉桂的樹皮、枝、葉經蒸餾所得的芳香油。
性狀
為黃色或黃棕色的澄明液體。有桂皮的特臭，味甜、辛。露置空氣中，或存放日久，其色逐漸變深，質漸濃厚。微溶于水，能溶于相同體積的醇及冰醋酸中。
性味
①《綱目拾遺》："性熱。"
②《廣西中藥志》："味甜辛，性溫。"
功能主治
①《綱目拾遺》："功同肉桂。"
②《廣西中藥志》："芳香健胃，驅風。外用：治風濕及皮膚瘙癢。"
用法用量
內服：開水沖，0.2～1分。外用：摩涂。
復方
治各種瘧：燈草一莖，約長三、四寸，以水稍潤，再以肉桂油涂之，貼背脊風府穴，下至肺俞止，外以綿紙條封之。須臨發前一、二時為之，或先一日更妙，貼后，次日發瘧更重，嗣后漸減。（《養素園傳信方》）
摘錄
《中藥大辭典》