《中藥大辭典》：人參花
出處
《中藥志》
來源
五加科植物人參的花。
功能主治
《中藥志》："用紅糖制后，泡茶飲，有興奮作用。"
摘錄
《中藥大辭典》
《中華本草》：人參花
英文名
Ginseng Flower
出處
出自《中藥志》
來源
藥材基源：為五加科植物人參的花序。
拉丁植物動物礦物名：Panaxginseng C. A. Mey.
采收和儲藏：6-7月采下花序，烘干。
原形態
多年生草本，高30-70cm。根肥大，肉質，圓柱或紡錘形，末端多分歧，外皮淡黃色。葉為掌狀復葉，具長柄；輪生葉的數目依生長年限而不同，一般1年生者1片三出復葉，2年復葉，最多可達6片復葉；小葉5，偶有7片，小葉柄長1-3cm；小葉片披針形或卵形，下方2片小葉較小，長2-4cm，寬1-1.5cm，上部3小葉長4.5-15cm，寬2.2-4cm，先端漸尖，基部楔形，邊緣具細鋸齒，上面綠色，沿葉脈有稀疏細剛毛，下面無毛。傘形花序單一頂生，總花梗長15-25cm，每花序有10-80多朵花，集成圓球形；花小，直徑2-3mm；花萼綠色，5齒裂；花瓣5，淡黃綠色，卵形；雄蕊5，花絲甚短；子房下位，花柱2，基部合生，上部分離。果實為核果狀漿果，扁球形，直徑5-9mm，多數，集成頭狀，成熟時呈鮮紅色，種子2顆，乳白色，直徑4-5mm，扁平圓卵形，一側平截。花期5-6月，果期6-9月。
藥理作用
1、對心血管系統的影響 人參花蕾皂甙具有明顯的抗休克作用，可減少失血性休克太乳酸脫氫酷（LDH），活性，改善微循環因缺血所致的缺氧環境[1]；還可降低失血性休克太心、肝、肺組織中過氧化脂質（LPO）的含量[2]。給小鼠灌服人參花皂甙，劑量分別為12。5mg/kg、25mg/kg和50mg/kg，連續10d，測得3個劑量組小鼠心肌的Camp含量均較生理鹽水組小鼠心肌Camp含量有顯著提高并且隨劑量增加作用增強，人參花皂甙也使小鼠心肌Cgmp含量增加，除了12。5mg/kg劑量組外，其余各組差異顯著。3個劑量增加，除了12。5mg/kg劑量組外，其余各組差異顯著。3個劑量組的Camp/Agmp比值也隨用藥劑量增加而提高[3]。
2、抗潰瘍作用 人參花皂甙60mg/kg肌內注射對幽門結扎，利血平、阿司匹林所致的實驗性胃潰瘍動物模型均有抑制作用，并能明顯抑制大鼠胃液分泌量、降低胃酸酸度及蛋白酶的活性。對組胺和已酰膽堿引起的大鼠和豚鼠離體腸痙攣性收縮，也有部分對抗作用[4]。
3、抗腫瘤作用 人參花皂甙體外試驗可提高小鼠脾脾臟天然殺傷細胞（NKC）活性，并可在刀豆球蛋白-A（Con-A）存在情況下誘生γ-干攏素（γ-IFN）和白介素-2（IL-2）；在體內試驗中可提高正常小鼠的NKC活性，并可使種植種瘤小鼠的NKC活性、產生γ-IFN和IL-2的能力得到增強。呈現人參花皂甙對NKC-IFN-IL-2調節網的正調節作用，表明人參花皂甙可能通過誘生IFN而發揮抑瘤作用，通過促進NKC活性而更有效地殺傷腫瘤細胞[5]。人參花二醇甙與小鼠腹水型網狀細胞肉瘤（ARS）細胞共同培養后，抑制其DNA合成和核分裂，并呈現一定程度的逆轉[6]。
4、延緩衰老作用 人參花糖液飼喂蜜蜂，可郵體質明顯強壯，工作時間長，效率高，采蜜量明顯增加。并且，蜂群死亡率低，比對照組可延長壽命10-15d左右[7]。腹腔注射人參花皂甙60mg/kg，能顯著延長缺氧小鼠生存時間和小鼠游泳時間，具有明顯的抗氧和抗疲勞作用[8]。
5、其他作用 人參花皂甙達可使大鼠尿量明顯減少，呈現顯著的抗利尿作用[8]。
鑒別
人參花蕾含人參皂甙（ginsenoside)Ro、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rg1、Rh1、Rh2、F3、M7cd，20（R）人參皂甙-Rh2，20-葡萄糖人參皂甙Rf（20-gluco-ginsenoside-Rf)[1-6]。又含揮發油，內有：順式-β-鉛 烯（β-farnesene)，α和β-檀香萜烯（santalene)，β-欖香烯（β-elemene)，β-古蕓烯（β-gurjunene)，棕櫚酸（palmitic acid)，氨基甲酸苯酯（phenyl carbamate)，2-甲基辛烷（2,5,6-trimethyloctane)，2，2，23-三甲基已烷（2，2，3-trimethyl hexane)，嗽叭茶烯（ledene)等地25種成分；其中倍半萜分的含量占46%[7]。另有報道，遼寧桓仁栽培人參的花中揮發油含量占46%[7]。另有報道，遼寧桓仁栽培人參的花中揮發油含α-愈創木烯（α-guaiene)，β-欖香烯，α-檀香萜烯，α-和β-金合歡烯，2，3二叔丁基-4-甲基苯酚（2，6-di-tertibutyl-4-methylphenol)，3-甲基十四烷（3-methylterade-cane)，正十五烷（n-pentadecane),2-十七烷酮（2-heptadecanone)，棕櫚酸，棕櫚酸甲酯（methylpalmitate)[8]。又含游離氨基酸：天冬氨酸（aspartic acid)，蘇氨酸（threonine)，絲氨酸（serine)，谷氨酸（glutamic acid)，甘氨酸（glycine)，丙氨酸（alanine)，半胱氨酸（leucine)，異亮氣酸（isoleucine)，苯丙氣酸（phenylalanine)，賴氨酸（lysine)，組氨酸（histidine)，精氨酸（arginine)，脯氨酸（proline)t 2個酸性多肽[9]。還含鉀、鈉、鈣、鎂、鋁、鋅、錳、鐵、鉛、匐、鈷、鎳等無機元素[10]。
功能主治
補氣強身；延緩衰老。主頭昏乏力；胸悶氣短
用法用量
內服：煎湯，3-6g。
各家論述
《中藥志》：用紅糖制后，泡茶次，有興奮作用。
摘錄
《中華本草》