來源
拉丁植物動物礦物名：Cinnamomum zeylanicum B1.[Laurus cinnamomum Roxb.]
采收和儲藏：一般種后5-6年可收桂皮，從莖基部剝皮，曬1-2d，卷成圓筒狀，陰干。
原形態
錫蘭肉桂常綠喬木，高達10m。樹皮黑褐色，內皮有濃烈的桂醛芳香氣。枝條略為四棱形，灰色，具白斑。葉對生或近對生；葉柄長2cm，無毛；葉片卵形或卵狀披針形，長11-16cm，寬4.5-5.5cm，先端漸尖，基部楔形，全緣，上面綠色，光亮，下面淡綠白色，兩面無毛，離基三出脈，中脈和側脈在葉兩面凸起，網脈在下面呈蜂窩狀，革質或近革質。圓錐花序腋生和頂生，長10-12cm，被絹狀微柔毛；兩性花，長約6mm，黃色；花被筒倒錐形，花被裂片6，長圓形，外面被灰色微柔毛；能育雄蕊9，花藥4室，花絲基部有毛，第1、2輪雄蕊花藥藥室內向瓣裂，花絲無腺體，第3輪雄蕊花藥藥室外向瓣裂，花絲基部有1對腺體；子房卵形，無毛，花柱短，柱頭盤狀。果實卵形，長10-15mm，黑色；果托杯狀，具齒裂，齒先端截形或銳尖。
生境分部
生態環境：原產于斯里蘭卡。
資源分布：我國云南、廣西、廣東、海南、臺灣等地有引種栽培。
栽培
1.生物學特性 原產熱帶，需高溫高濕的生境條件。
2.栽培技術 用種子、扦插繁殖。種子繁殖：種子在保濕條件下發芽力的保存期約1個月。9-10月種子成熟，采種后洗凈果皮，陰于1／2d至1d立即播種。條播，行株距20cm×5cm，覆土深度1-1.5m，發芽率可達82％-100％。扦插繁殖：以高溫高濕的6-8月扦插為宜。插條宜選成齡樹砍伐后萌發的當年生枝條和1-3年生樹的當年生枝條，扦插成活率高，插條可采用環剝法或高濃度的萘乙酸液處理，可有效地提高插條生根成活率。苗期要搭棚遮蔭，并注意除草、松土和施肥。培育1年，按行株距5m×4m挖穴定植。栽植后1個月內注意淋水保濕，每年冬末春初視雜草狀況除草松土，并適當施肥。
性狀
1.性狀鑒別 枝皮常為7-12或更多層薄片重疊卷成的細長復卷筒狀，長可達60cm，筒寬約1cm，每片厚約0.5mm，外表面黃棕色，平坦，可見波浪狀縱直條紋，偶見疤痕和空洞（系枝條伸出處）；內表面色澤較深。氣芳香，味甜。
2.顯微鑒別 枝皮橫切面：木栓層為數列細胞,最內層細胞外壁增厚,木化（進口品栓皮已除去）。皮層散有石細胞及分泌細胞,石細胞通常外壁薄,中柱鞘部位石細胞斷續散在,不連成環狀,韌皮部有長圓形石細胞切向排列成10-25列；韌皮纖維于外側較少,內側較多,單個或2-4個成束,纖維直徑多在30μm以下。
化學成分
樹皮中含揮發油，原產地樹皮揮發油中，含桂皮醛(cinnamaldehyde)45％-65％，丁香油酚(eugenol)12％-18％，引種地(西雙版納)樹皮揮發油中含桂皮醛46.5％，丁香油酚甚微。
樹皮還含錫蘭肉桂素(cinnzeylanine)，錫蘭肉桂醇(cinnzeylanol)，原花色素(proanthocyanidin)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ，阿糖基木聚糖(arabinoxylan)。莖皮含D-葡聚糖(D-glucan)。
葉含揮發油,油中基本成分為丁香油酚,且含量較高,原產地為82.5％～83％,引種地(西雙版納)為79.1％～82.6％,桂皮醛含量低,此外還含有α-蒎烯(α-pinene),α-水芹烯(α-phellandrene),對-聚傘花素(p-cymene),芳樟醇(linalool),β-丁香烯(β-caryophyllene),α-松油醇(α-terpineol),乙酸芐酯(benzylacetate)，乙酸桂皮酯(cinnamylacetate)，苯甲酸芐酯(benzylbenzoate)等。
藥理作用
1.抗潰瘍作用 斯里蘭卡肉桂水提取物以0.5g（生藥）／kg和2.5g（生藥）／kg體重灌服，連續3d，對小鼠水浸應激性潰瘍形成有抑制作用。
2.對糖皮質激素陽虛模型的影響 斯里蘭卡肉桂水提取物以0.5g（生藥）／kg和2.5g（生藥）／kg體重灌服，連續6d，對大劑量氟美松所致陽虛小鼠胸腺萎縮和高膽固醇有抑制作用。
3.毒性 斯里蘭卡肉桂水提取物小鼠灌服的LD50為51.8±3.0g（生藥）/kg體重；給藥后小鼠表現為倦怠少動，皮毛松弛，肌肉無力，翻正反射消失，呼吸微弱，死鼠多呈俯臥位，尸解各臟器未見明顯異常。
毒性
斯里蘭卡肉桂水提取物小鼠灌服的LD50為51.8±3.0g（生藥）／kg體重；給藥后小鼠表現為倦怠少動，皮毛松弛，肌肉無力，翻正反射消失，呼吸微弱，死鼠多呈俯臥位，尸解各臟器未見明顯異常。
功能主治
溫中健胃；止痛。主脘腹痞滿；消化不良；泄瀉腹痛；寒疝氣痛
用法用量
內服：煎湯2-5g（不宜久煎）；研末服，0.5-1.5g。
摘錄
《中華本草》