《中國藥典》：山茱萸
英文名
FRUCTUS CORNI
來源
本品為山茱萸科植物山茱萸Cornus officinalis Sieb. et Zucc. 的干燥成熟果肉。秋末冬初果皮變紅時采收果實，用文火烘或置沸水中略燙后，及時除去果核，干燥。
性狀
本品呈不規則的片狀或囊狀，長1～1.5cm，寬0.5～1cm。表面紫紅色至紫黑色，皺縮，有光澤。頂端有的有圓形宿萼痕，基部有果梗痕。質柔軟。氣微，味酸、澀、微苦。
鑒別
本品粉末紅褐色。果皮表皮細胞表面觀多角形或類長方形，直徑16～30μｍ，垂周壁連珠狀增厚，外平周壁顆粒狀角質增厚，胞腔含淡橙黃色物。中果皮細胞橙棕色，多皺縮。草酸鈣簇晶少數，直徑12～32μｍ。石細胞類方形、卵圓形或長方形，紋孔明顯，胞腔大。
含量測定
取本品粗粉約1g，精密稱定，置索氏提取器中，加乙醚適量，加熱回流提取4小時，提取液回收乙醚至干，殘渣用石油醚（30～60℃）浸泡2次，每次15ml（約浸泡2分鐘），傾去石油醚，殘渣加無水乙醇-氯仿（3:2）混合液微熱使溶解，轉移至5ml量瓶中，并稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液。另取熊果酸對照品,加無水乙醇制成每1ml中含0.5mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取供試品溶液5μl或10μl、對照品溶液4μl與8μl，分別交叉點于同一硅膠Ｇ薄層板上，以環己烷-氯仿-醋酸乙酯（20:5:8）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10％硫酸乙醇溶液，在110℃加熱5～7分鐘，至呈現紫紅色斑點，取出，在薄層板上覆蓋同樣大小的玻璃板，周圍用膠布固定，照薄層色譜法（附錄Ⅵ B 薄層掃描法）進行掃描，波長：λs＝520nm，λR＝700nm，測量供試品吸收度積分值與對照品吸收度積分值，計算，即得。
本品含熊果酸（C30H48O3）不得少于0.20％。
炮制
山萸肉：除去雜質和殘留果核。
酒萸肉：取凈山萸肉，用黃酒拌勻，放罐內或其他容器內，封嚴，放在加水的鍋中，蒸至酒被吸盡，取出晾干（每100斤用黃酒20斤）。
蒸山萸：將揀凈去核的山萸肉，放罐內或籠屜等容器封嚴，放在加水的鍋中，蒸至外面呈黑色時，取出晾干。
性味
酸、澀，微溫。
歸經
歸肝、腎經。
功效主治
補益肝腎，澀精固脫。用于眩暈耳鳴，腰膝酸痛，陽痿遺精，遺尿尿頻，崩漏帶下，大汗虛脫。內熱消渴。
用法用量
6～12g。
貯藏
置干燥處，防蛀。
摘錄
《中國藥典》
《中藥大辭典》：山茱萸
英文名
Asiatic Cornelian Cherry Fruit
別名
蜀棗（《本經》），鼠矢、雞足（《吳昔本草》），山萸肉（《小兒藥證直訣》），實棗兒（《救荒本草》），肉棗（《綱目》），棗皮（《會約醫鏡》），萸肉（《醫學衷中參西錄》），藥棗（《四川中藥志》）。
出處
《本經》
來源
為山茱萸科植物山茱萸的果肉。10～11月間果實成熟變紅后采摘，采后除去枝梗和果柄，用文火烘焙，冷后，取下果肉，再曬干或用文火烘干。宜放置陰暗干燥處，以防霉蛀變質。
原形態
落葉小喬木，高4米左右。枝皮灰棕色，小枝無毛。單葉對生；葉片橢圓形或長橢圓形，長5～7厘米，寬3～4.5厘米，先端窄，長銳尖形，基部圓形或闊楔形，全緣，上面近光滑，偶被極細毛，下面被白色伏毛，脈腋有黃褐色毛叢，側脈5～7對，弧形平行排列；葉柄長1厘米左右。花先葉開放，成傘形花序，簇生于小枝頂端，其下具數片芽鱗狀苞片；花小；花萼4，不顯著；花瓣4，黃色；雄蕊4；于房下位。核果長橢圓形，長1.2～1.5厘米，直徑7毫米左右，無毛，成熟后紅色；果柄長1.5～2厘米。種子長橢圓形，兩端鈍圓。花期5～6月。果期8～10月。
生境分部
雜生于山坡灌木林中。有栽培。分布陜西、河南、山西、山東、安徽、浙江、四川等地。產浙江、河南、安徽、陜西、山西、四川等地。
性狀
肉質果皮破裂皺縮，不完整或呈扁簡狀，長約1.5厘米，寬約o.5厘米。新貨表面為紫紅色，陳久者則多為紫黑色，有光澤，基部有時可見果柄痕，頂端有一四形宿萼痕跡。質柔潤不易碎。無臭，味酸而澀苦。以無核、皮肉肥厚、色紅油潤者佳。
化學成分
含莫羅忍冬甙（morroniside）、7-0-甲基莫羅忍冬甙（7-0-methylmorroniside）、獐牙菜甙（sweroside）、番木鱉甙（Ioganin）、山茱萸鞣質1、2、3、（cornus-tannin 1,2,3）等。
炮制
山萸肉：洗凈，除去果核及雜質，曬干。酒山萸：取凈山萸肉，用黃酒拌勻，密封容器內，置水鍋中，隔水加熱，燉至酒吸盡，取出，晾干（山萸肉每100斤，用黃酒20～25斤）。蒸山萸：取凈山萸肉，置籠屜內加熱蒸黑為度，取出，曬干。
性味
酸，微溫。
①《本經》："味酸，平。"
②《吳普本草》："神農、黃帝、雷公、扁鵲：酸，無毒。岐伯：辛。"
③《別錄》："微溫，無毒。"
④《藥性論》："味咸辛，大熱。"
歸經
入肝、腎經。
①《湯液本草》："入足厥陰、少陰經。"
②《藥品化義》："入肝、心、腎三經。"
⑧《本草經解》："入手太陰肺經、足厥陰肝經。"
功效主治
補肝腎，澀精氣，固虛脫。治腰膝酸痛，眩暈，耳鳴，陽痿，遺精，小便頻數，肝虛寒熱，虛汗不止，心搖脈散。
補益肝腎，澀精固脫。用于眩暈耳鳴、腰膝酸痛、陽痿遺精、遺尿尿頻、崩漏帶下、大汗虛脫、內熱消渴。溫肝補腎，除一切風，止月經過多，治老人尿頻。
①《本經》："主心下邪氣寒熱，溫中，逐寒濕痹，去三蟲。"
②《雷公炮炙論》："壯元氣，秘精。"
③《別錄》："腸胃風邪，寒熱疝瘕，頭風，風氣去來，鼻塞，目黃，耳聾，面皰，溫中，下氣，出汗，強陰，益精，安五臟，通九竅，止小便利，明目，強力。"
④《藥性論》："治腦骨痛，止月水不定，補腎氣；興陽道，添精髓，療耳鳴，除面上瘡，主能發汗，止老人尿不節。"
⑤《日華子本草》："暖腰膝，助水臟，除一切風，逐一切氣，破癥結，治酒皶。"
⑥《珍珠囊》："溫肝。"
⑦《本草求原》："止久瀉，心虛發熱汗出。"
用法用量
內服：煎湯，1.5～3錢；或入丸、散。
禁忌
凡命門火熾，強陽不痿，素有濕熱，小便淋澀者忌服。
復方
①治五種腰痛，下焦風冷，腰腳無力：牛膝一兩（去苗），山茱萸一兩，桂心三分，上藥搗細羅為散，每于食前，以溫酒調下二錢。（《圣惠方》）
②益元陽，補元氣，固元精，壯元神：山茱萸（酒浸）取肉一斤，破故紙（酒浸一日，焙干）半斤，當歸四兩，麝香一錢。上為細末，煉蜜丸，梧桐子大。每服八十一丸，臨臥酒鹽湯下。（《扶壽精方》草還丹）
③治腳氣上入少腹不仁：干地黃八兩，山茱萸、薯蕷各四兩，澤瀉、茯苓、牡丹皮各三兩，桂枝、附子（炮）各一兩。上八味，末之，煉蜜和丸梧子大，酒下十五丸，日再服。（《金匱要略》崔氏八味丸）
④治腎怯失音，囟開不合，神不足，目中白睛多，面色刮白：熟地黃八錢，山萸肉、干山藥各四錢，澤瀉、牡丹皮、白茯苓（去皮）各三錢。上為末，煉蜜丸如梧子大。空心服，溫水化下三丸。（《小兒藥證直訣》地黃丸）
⑤治老人小水不節，或自遺不禁：山茱萸肉二兩，益智子一兩，人參、白才L各八錢，分作十劑，水煎服。（《方龍潭家秘》）
⑥治寒溫外感諸癥，大病差后不能自復，寒熱往來，虛汗淋漓；或但熱不寒，汗出而熱解，須臾又熱又汗，目睛上竄。勢危欲脫，或喘逆，或怔忡，或氣虛不足以息：萸肉二兩（去凈核），生龍骨一兩（搗細），生牡蠣一兩（搗細），生杭芍六錢，野臺參四錢，甘草三錢（蜜炙）。水煎服。（《醫學衷中參西錄》來復湯）
摘錄
《中藥大辭典》
《中華本草》：山茱萸
英文名
Common Macrocarpium Fruit, Fruit of Common Macrocarpium, Fruit of Japanese cornel Dogwood, Fruit of Asiatic Cornelian Cherry
別名
蜀棗、鬾實、鼠矢、雞足、山萸肉、實棗兒、肉棗、棗皮、藥棗、紅棗皮
出處
出自《神農本草經》1.《雷公炮炙論》：凡使勿用雀兒蘇，真似山茱萸，只是核八棱，不入藥用。山茱萸核能滑精。2.陶弘景：山茱萸出近道諸山中。大樹子、初熟未干，赤色如胡頹子，亦可噉。既干，皮甚薄，當以合核為用爾。
來源
藥材基源：為山茱萸科植物山茱萸的果實。
拉丁植物動物礦物名：Cornus officinalis Sieb. Et Zucc.[Macrocarpium officinale (Sidb. Et Zucc.) Nakai]
采收和儲藏：育苗到結果需培育6-7年，15-20年為盛果期。9-11月上旬果產呈紅以時成熟，分批采摘，切忌損傷花芽。加工方法可用水煮法；將紅以新鮮果置沸水中min，及時撈出浸冷水，趁熱擠出種子，將果肉曬干或烘干即成。亦可用機械脫粒法，擠出果肉干燥。
原形態
山茱萸，落葉小喬木，高4米左右。枝皮灰棕色，小枝無毛。單葉對生；葉片橢圓形或長橢圓形，長5-7cm，寬3-4.5cm，先端窄，長銳尖形，基部圓形或闊楔形，全緣，上面近光滑，偶被極細毛，下面被白色伏毛，脈腋有黃褐色毛叢，側脈5-7對，弧形平行排列；葉柄長1cm左右。花先葉開放，成傘形花序，簇生于小枝頂端，其下具數片芽鱗狀苞片；花小；花萼4，不顯著；花瓣4，黃色；雄蕊4；子房下位。核果長橢圓形，長1.2-1.5cm，直徑7mm左右，無毛，成熟后紅色；果柄長1.5-2cm。種子長橢圓形，兩端鈍圓。花期5-6月。果期8-10月。
生境分部
生態環境：生于海拔400-1500m，稀達2100m的林緣或林中。
資源分布：分布于山西、陜西、甘肅、山東、灌輸、安徽、江西、河南、湖南。四川有引種栽培。
栽培
生物學特性 喜溫暖濕潤氣候。喜光。宜選擇土質肥沃，土層深厚，排水良好的砂質壤土銀聯或壤土栽培。
栽培技術 用種子繁殖、壓條繁殖和扦插繁殖。種子繁殖；秋季果熟期，采收個大、色紅的果實作種，剝去果肉，清洗出種子，與細沙分層貯藏越冬催芽。育苗移栽法：于次年3-4月春播，按行距30cm開漢條播，播后覆土蓋草，澆水，保持土壤潮濕，出苗后，去掉蓋草，加強除草，松土，施肥，當年苗高30-60cm時，可進行移栽，定植時按行株距2m×2m。開穴栽種。直播法：在栽培地按行株距2m×2m，開穴施肥下種，每穴播種了3-4粒，覆土1-2cm。壓條繁殖：秋季收果后，將近地面的2、3年生枝條彎曲至地面，在近地面處將枝條切割至木質部1/3并埋入土中，上覆15cm厚砂壤土。于第2年冬或第3年春將已長根的壓條與母株分離即可移植。扦插繁殖：于5月中、下旬，在優良母株上剪取枝條，將木質化的枝條剪成長15-20cm的扦條，在沙床上按行株距20cm×8cm扦插，蓋薄膜保溫，上搭蔭棚遮光，澆水保濕，除草施肥，翌年早春移植。
田間管理 定植后每年中耕除草4-5次；5、6月增施過磷酸鈣，促進花芽分化，提高座果率，冬季增施臘肥，亦能平衡結果大小年差異。夏季培土1次，以防倒伏。幼樹高約40-60cm時，2月間打去頂梢，選留3-4個主枝，再在職主枝上選留3-4個副主枝，形成自然開心形。幼樹以整形為主，修剪為輔。又因山茱萸長、中短果枝均以頂端花芽結果為主，各類果枝不宜短截。成年樹于春、秋兩季修剪，調節生長與結果之間的矛盾，更新結果枝群，保留生長枝，進行短截，促進分枝。
病蟲害防治 病害有灰色膏藥病，成年植株易發生，由介殼蟲傳染，發病初期噴1：1：100波爾多液保護。炭疽病，于6月上旬發病為害果實，防治方法參見灰色膏藥病。白粉病，為害植株，發病初期噴50%托布津1 000倍液。蟲害有蛀果蛾為害果實，在成蟲羽化盛期噴2.5%溴氰菊脂5 000倍液防治；還有木掩尺蠖、磊蓑蛾為害。
性狀
肉質果皮破裂皺縮，不完整或呈扁筒狀，長約1.5cm，寬約0.5cm。新貨表面為紫紅色，陳久看則多為紫黑色，有光澤，基部有時可見果柄痕，頂端有一圓形宿萼痕跡。質柔潤不易碎。無臭，味酸而澀苦。以無核、皮肉肥厚、色紅油潤者佳。
性狀鑒別 果肉呈不規則片狀或囊狀，長1-1.5cm，寬0.5-1cm。表面紫紅色至紫黑色，皺縮有光澤。頂端有的有圓形宿萼痕，基部有果梗痕。質柔軟。氣微，味酸，澀，微苦。
以肉厚、柔軟、色紫紅者為佳。
顯微鑒別 果肉橫切面：外果皮為1列略扁平的表皮細胞，外被較厚的角質層。中果皮寬廣，為多列薄壁細胞，大小不一，細胞內含深褐色色素塊，近內側有8個維管束環列。近果柄處的橫切面常面有石細胞和纖維束。
化學成分
山茱萸果肉含鞣質成分：山茱萸鞣毛（cornus-tannin)1、2、3[1]，山茱萸鞣質1即是異訶子素（isoterchebin)[2]又名菱屬鞣質（trapain)[4],山茱萸鞣質2即是新嗩吶草素Ⅱ（tel-limagrandinⅡ)[2]，山茱萸鞣質2即是新嗩吶草素Ⅰ（tellima-grandinⅠ）[2]；（木來）木鞣質（cornusiin)A、B、C、[2]、G[3]，丁子香鞣質（eugeniin)，路邊青鞣質D（geminD)以及2，3-二-O-沒食子酰葡萄糖（2，3-di-O-glloy-β-D-glucose)，1，2，3-三-O-沒食子酰葡萄糖（1，2，6-tri-O-galloyl-β-D-glucose),1,2,6-dg -O-D-glucose)，1，2，6-三-O-沒食子酰葡萄糖（1、2、6-tetro-O-galloyl-β-D-glucose)[2]。又含糖甙成分；山茱萸裂甙（cornuside)[3]，莫羅忍冬甙（morroniside),7-O-甲基莫羅忍冬甙（7-O-methylmorroniside)，桔梗 甙（loganin)，當藥甙（sweroside)。還含葡萄糖（glucose)，果糖（fructose)，蔗糖（su-crose)，熊果酸（ursolic acid)[5]，沒食子酸（gallic acid)，蘋果酸（malic acid)，酒石酸（tartaric acid)及維生素A（vitamin A)[6]等。又含押發油，從中分離得到9個單萜烴、6個倍半萜烴、5個脂肪烴，7個單萜酯和個脂肪醇，4個單萜醛及酮，3個脂肪醛及酮，4個酸18個酯和15個芳香化合物，其中含量較多的主要成分有：異丁醇（isobutyl alcohol)，丁醇（butanol)，異戊醇（isoanyl alcohol),順式的和反式的蓄謀樟醇氧化物（linalool ），糠醛（furfural)，β-苯已醇（β-phenyl ethylalcohol)，甲基丁香油酚（methyl eugenol)，欖香脂素（elemicin)，異細辛縭（isoasarone)，棕櫚酸已酯（ethylpalmitate)，油酸已酯（ethyloleate)，亞油酸已酯（ethyllinoleate)，桂皮酸芐酯（benzyl cinnamate)，棕櫚酸（palmitic acid)，硬脂酸（stearic acid)，（王古）（王巴）烯（copaene)，α-松油醇（α-terpi-neol)，α-姜黃烯（αcurcumene)，茴香腦（anethole)，4-甲氧基-1，2-苯并間二氧雜環戊烯（4-methoxy-1,2-benzodioxole)，細辛醚（asaricin)，馬兜鈴酮（aristolone)，已基香草醛（ethylvanillin)，亞麻酸已酯（ethyllinolenate)，胡薄荷酮（pulegone)，黃樟醚（safrole)[7]等。核中含亞油酸（linoleic acid)，油酸（oleic acid)，棕櫚酸（palmitic acid)，硬脂酸（stearic acid)，亞麻酸（linolenic acid)，月桂酸（lauric acid)[8]等脂肪酸和鐵、鋁、銅、鋅、硼、磷等21種元素[9]。果肉及核中均含蘇氨酸（threonine)，纈氨酸（valine)，亮氨酸（leucine)，異亮氨酸（isoleucine)，苯丙氨酸（phenylalanine)，組氨酸（histidine)，賴氨酸（lysine)，絲氨酸（serine)，谷氨酸（glutam-ic acid)，甘氨酸（glycine)，丙氨酸（alanine)，酪氨酸（tyrosine)，精氨酸（arginine)，天冬氨酸（aspartic acid)等14種氨基酸，核中還另有蛋氨酸（methionine)，脯氨酸（proline)，胱氨酸（cystine)[9]。
藥理作用
1.抗菌作用 果實煎劑在體外能抑制金黃色葡萄球菌的生長，而對大腸桿菌則無效。煎劑（1:1）對志賀氏痢疾桿菌的抑菌圈，直徑可達13-18mm（平板環杯法）。從山茱萸鮮果肉中可得一黑紅色酸味液體，對傷寒、痢疾細菌有抑制作用。水浸劑（1:3）在試管內對堇色毛癬菌有不同程度的抑制作用。
2.降血糖作用 2.1對正常大鼠血糖的影響 遠交系Wistar雄性大白鼠，體重150-200g，36只均分4組。1組為對照組，其余3組為藥物組，分別5、7.5、15g/（kg,d）藥物（山茱萸成熟果肉。碾細后用70%乙醇回流提取，制浸膏1ml（相當于3.5g生藥）ig。藥物組與對照組血糖值無明顯差異。另曾以50g/kg藥物對大鼠ig1周，結果也未見對正常大鼠血糖值有明顯影響。
2.2對腎上腺素性大鼠高血糖的影響 大鼠24只，均分3組，禁食2小時后，正常對照組和造型對照組ig給水，給藥組ig給山茱萸7g/kg。給藥后1小時，造型對照組大鼠sc生理鹽水；造型對照組和給藥組大鼠sc腎上腺0.25mg/kg。注射后135分鐘取血測定血糖。可見山茱萸有明顯的對抗腎上腺素性高血糖的作用。
2.3對四氧嘧啶性大鼠高血糖、肝糖原、甘油三酯和膽固醇的影響大鼠24只，均分3組。1組為正常對照組，另2組于大鼠舌下iv30mg/kg的四氧嘧啶生理鹽水溶液，其中一組每日ig山茱萸7g/kg。實驗結果表明，山茱萸對四氧嘧啶性糖尿病大鼠的高血糖有明顯影響（P＜0.05），有一定的升高大鼠肝糖原的作用，但對甘油三酯和膽固醇無明顯影響。
2.4對偶氮磺胺性大鼠糖尿病的影響 采用Wistar系雄性大白鼠。動物停食45小時后按50-65mg/kgiv偶氮磺胺誘發糖尿病。將八味地黃丸制成相應干浸膏劑和粉劑，其它組分則制成粉劑。山茱萸除制成乙醚提取劑（COE）并且進一步分離出其他的3個亞組分：COEfr-1、COE一fr-2、COE-rf-3。然后，再從COE-fr-2中制得三種結晶一魚肝酸油、烏索酸和2-a-羥烏索酸，前兩種供實驗使用，山茱萸及八味地黃丸的粉劑為2g/kg，COE1g/kg，COE的3個亞組分及魚肝油酸和烏索酸分別為0.5g/kg。給藥的方法是：動物靜脈注射偶氮磺胺（Streptozotocin）后lh開始po給藥，以后每天2次，共給藥6次，于最后1次給藥后3小時時從腹腔大靜脈取血進行血糖測定。同時測定尿糖以及動物20小時的飲水量和尿量。實驗結果表明，以八味地黃丸的粉劑和其中的山茱萸抗糖尿病的效果最為明顯，山茱萸粉劑給藥后，動物20小時的飲水量為23.3±2.8，與對照組（46.4±50）相比,差異非常顯著（P＜0.0001＝。血糖（mg/dl）及尿糖含量（mg/20小時尿）分別為393.3±28.7和2553.0±205.1與對照組相比（470.0±21.3和4733.7±389.5）具有明顯差異前者P＜0.05,后者P＜0.0001＝。八味地黃丸粉劑的降血糖和尿糖的作用也非學明顯，而其干浸膏則無明顯效果。在山茱萸的乙醚提取劑中，尤其COE-fr-2的活性最強。COE-fr-2給藥后，動物20小時的飲水量和尿量分別為13.8±3.4和13.5±1.9，與對照組相比（50.0±3.2和36.7±3·0）差異均非常顯著（P＜0.001＝，血糖及尿糖含量分別為227.2±25.3和978.2±167·8與對照組相比（403.3±36.6和2916.8±55.4），均具有顯著的差異（前者P＜0.05，后者P＜0.0001＝，另外，COE和COE-fr-l也有明顯的降尿糖作用，而COE和COE-fr-2有降低動物體重的趨勢。對從COE-fr-2中分離制得的魚肝酸油和烏索酸，雖然兩者均可顯著地減少動物20小時的飲水量和尿量，但只有烏索酸可以明顯地降低血糖和尿糖。烏索酸給藥后，動物的血糖和尿糖含量分別為294.2±37.2和1175.5±249.2，與對照組相比（513.2±35.4和3013.3±404.2）具有非常顯著的差別（P＜0.0001）2.5對高血糖大鼠全血粘度的影響 四氧嘧啶性糖尿病大鼠ig山茱萸7g/kg1周后，尾靜脈取血測定血糖。再用40mg/kg戊巴比妥鈉溶液麻醉，肝素抗凝，腹主動脈取血，測定全血粘度。
2.6對高血糖大鼠血小板聚集的影響 山茱萸7h/kg，末次ig四氧嘧啶性糖尿病大鼠后2小時，以3.8%枸櫞酸鈉9：l比例抗凝，腹主動脈取血，制備富血小板和貧血小板血漿，用ADP為致聚劑，測定藥物對血小板聚集功能的影響。結果山茱萸組的血小板抑制聚集率為44.6%（P＜0.00013. 對免疫系統的作用3.1對免疫器官重量的影響 雄性ICR小鼠40只，隨機分為4組，實驗組連續5dig山茱萸10.20g/kg（水煎劑）；對照組每天給予同樣量水，陽性對照組于d3開始，連續3dip環磷酰胺50mg/kg。末次給藥后24h，放血處死動物，摘取小鼠胸腺、脾臟及肝臟并稱其濕重計算各臟器的指數。山茱萸降低小鼠的胸腺指數，對肝臟、脾臟影響不顯著。
3.2對碳性粒廓清速率的影響取雄性ICR小鼠，山茱萸及環磷酰胺的給藥劑量及方式同上。末次給藥后24h，按文獻方法計算小鼠的廓清指數（K）及校正廓清指數（a）。結果不同劑量的山茱萸組K值均明顯低于對照組。
3.3對小鼠血清抗體的影響3.3.1對溶血素抗體的影響 雄性NIH小鼠，給藥組于綿羊紅細胞（SRBC）致敏前第2d始，連續5dig山茱萸5.10g/kg，陽性對照組ip環磷酰胺25mg/kg，每次給藥后24h，按比色法測定并計算樣本的HC50。由表6可見，山茱萸10g/kg明顯升高小鼠血清溶血素抗體含量，山茱萸5g/kg作用不顯著。
3.3.2對抗體IgG含量的影響 BALB/C小鼠，雌雄兼用，山茱萸的給藥劑量同上，陽性對照組于實驗組給藥d4開始，連續2dip環磷酰胺100mg/kg。末次給藥后24h，小鼠眼眶采血，分離血清，按瓊脂單向擴散法測IgG含量，IgG含量，以沉淀環直徑表示。不同劑量山茱萸勻能顯著升高小鼠血清IgG含量。
3.4對SRBC所致遲發型足墊反應的影響 取雄性昆明種小鼠，實驗組于SRBC致敏前1d給藥，山茱萸的給藥劑量及方式同3，末次給藥后lh抗原攻擊，24h后測小鼠左右足墊的厚度差及重量差，結果山茱萸5，10g/kg均抑制SRBC所致小鼠遲發型足墊腫脹。
3.5對DNCB所致接觸性皮炎的影響3.5.1攻擊前給藥對接觸性皮炎的影響 取雌性NIH鼠，實驗組于DNCB致敏后d6開始，連續5dig山茱萸10，20d/kg，末次給藥后6h，以DNCB涂于小鼠右耳進行攻擊，16h后剪下兩耳，以直徑9mm打孔器打下耳片，以右耳的增重表示接觸性皮炎的程度，結果不同劑量山茱萸對小鼠的耳廓腫脹均表現明顯的抑制作用。
3.5.2攻擊后給藥對接觸性皮炎的影響 雄性NIH小鼠56只，隨機分為7組，實驗方法同文獻，于DNCB致敏后dl0，給藥組于抗原攻擊后不同時間ig山茱萸20g/kg。山茱萸于攻擊后3-15小時給藥均能明顯抑制DNCB所致小鼠接觸性皮炎。
山茱萸總甙體內外用藥，對小鼠均為免疫抑制作用；熊果酸體外試驗能殺死培養的小鼠淋巴細胞，使失去淋轉，IL-2生成和LAK細胞產生的能力，但如腹腔注射熊果酸，對小鼠的上述指標均明顯提高。
4.抗休克作用4.1對頸動脈血壓的影響 取1.5-3.5kg健康家兔，雌雄不拘，隨機分為二組，甲組為實驗組，乙組為對照組。在2%普魯卡因局麻下行頸動脈剝離，插管，接Rm-600型四導生理記錄儀，耳靜脈注射312u/（m1，kg）肝素。然后開始股動脈緩慢放血，使血壓降到50mmHg以下。由于家兔的代償機能，停止放血后血壓可自動回升。若回升較高時，則再次放血，使血壓維持在60mmHg以下，持續lh，并記錄休克期各項觀察指標數值，然后甲組給1g/ml山茱萸注射液頸部皮下淺靜脈點滴，給藥速度為36滴/min；乙組給等量生理鹽水靜脈點滴。山茱萸注射液pH為7.68，生理鹽水pH為7.5。30分鐘后再取標本，并記錄治療后各項觀察指標數值，終止觀察。實驗結果發現：甲組由休克期平均49.73±7.25mmHg上升為87.64±7.13mmHg，上升幅度為39.43±9.97mmHg；乙組由休克期平均55.46±8.57mmHg上升為68.61±17.6mmHg，上升幅度為13.15±12.12mmHg。兩組有顯著差異，t=61.8,P＜0.001。
4.2對血壓心搏波振幅的影響 上述實驗的甲組由休克期平均1.42±0.7mm增大為4.03±1.11mm，增大幅度為2.61±0.72mm；乙組由體克期平均1.88±0.9mm增大至2.35±0.87mm，增大幅度為0.57±0.93mm。兩組有顯著差異，t=5.36，P＜0.001。
5．抑制炎癥反應作用5.1抑制小鼠腹腔毛細血管通透性雄性昆明種小鼠，體重18-22g。陽性對照組每日ig阿斯匹林50mg/kg；給藥組每日ig山茱萸5，10g/kg（水煎劑含生藥1g/ml），連續5d；空白對照組每日給予等量的水，末次給藥后lh，各鼠尾iv0.5%Evans藍5ml/kg，5min后ip0.7%醋酸10ml/kg，間隔30min后將小鼠放血處死，用蒸餾水多次沖洗腹腔，收集沖洗液并稀釋至10ml放置lh，用751型分光光度計610nm處比色，由Evans藍吸收的標準曲線染料滲出量，結果對照組、阿斯匹林組、山茱萸5.10g/kg組染料滲出量（ug/ml）分別為91±1.6，4.9±2.5（P＜0.01），5.3±2.0（P＜0.01），5.5±2.8（P＜0.01）（x±S，n=10）。可見不同劑量山茱萸對醋酸引起的大鼠腹腔毛細血管通透性增加均有明顯抑制作用。
5.2抑制二甲苯所致小鼠耳廓腫脹雄性昆明種小鼠，體重18-22g，給藥組連續5dig山茱萸10.20g/kg，末次給藥后1h，將二甲苯30ul涂于小鼠右耳廓，左耳廓作對照，2小時后剪下耳廓并以直徑9mm打孔器取下耳片，稱重。結果對照組、山茱萸10.20g/kg組小鼠左右耳廓重量差（mg）分別為18.2±4.5，9·9±4.5（P＜0.01），11.3±4.3（P＜0·01），（n＝10）。表明山茱萸顯著抑制二甲苯所致小鼠耳廓腫脹。
5.3抑制致炎劑引起的大鼠足墊腫脹 雄性SD大鼠，體重120-160g，陽性對照組、給藥組分別連續5dig阿斯匹林50mg/kg及山茱萸5g/kg，末次給藥后l小時，于大鼠右后足墊scl%角叉菜膠成新鮮蛋清0.1ml，致炎后每小時以千分卡測量一次足墊腫脹度（mm），結果山茱萸5g/kg對蛋清所致腫脹具有明顯抑制作用，而對角叉菜膠所致足墊腫脹僅在1小時時抑制作用顯著。
5.4抑制大鼠棉球肉芽組織增生 雄性Wistar大鼠，體重150-220g，乙醚麻醉，于兩側前肢腋窩下各埋植20mg重消毒棉球一個，陽性對照組、給藥組分別連續sc氫化可的松10mg/kg及ig山茱萸5，10g/kg，大鼠于d8放血處死，剝離肉芽組織，80℃烘烤3小時后稱重，并同時取各鼠胸腺、腎上腺稱重。由表12可見山茱萸明顯抑制大鼠棉球肉芽組織增生，對胸腺及腎上腺重量無顯著影響。
5.5降低大鼠腎上腺內抗壞血酸含量 取肉芽腫試驗所用大鼠右側腎上腺,制成勻漿后按2,4一二硝基苯肼顯色法測定其中抗壞血酸含量。山茱萸5,10g/kg均使大鼠腎上腺內抗壞血酸含量明顯降低。
5.6對大鼠炎癥組織內PGE含量的影響 雄性SD大鼠，體重150-180g。給藥組、陽性對照組分別連續5dig山茱萸10g/kg或消炎痛50mg/kg，末次給藥后30分鐘，于各鼠右后足墊scl%角叉菜膠0.1ml，3小時后處死，將右后足自踝關節上lcm處剪下稱重，剝皮后置于5ml生理鹽水中浸泡lh，取上清液0.15ml加入0.5mol/L氫氧化鉀甲醇液1ml，在50℃水浴異構化20min，加甲醇2.5ml，于278nm處測定紫外吸收值（△A），以每克炎癥組織相當的吸收值表示PGE含量，結果山茱萸10g/kg對大鼠致炎足重量及其PGE含量均無明顯影響。
6.抗癌作用 取健康的小白鼠接種腹水癌細胞液0.1ml。7-8d后生長癌液較多，抽出癌液加一滴至玻璃片上，并加一滴20%山茱萸煎劑及一滴伊紅臺氏溶液，在顯微鏡下觀癌細胞的死亡情況，如被殺死則細胞染成紅色，未死則仍為無色透明狀。對照的正常細胞為唾液腺細胞和精巢細胞。實驗結果表明，山茱萸能夠殺死全部癌細胞；精巢細胞亦有同樣作用，但對唾液腺細胞僅有小部分被殺死。
7.其他作用 早年曾報告，流浸膏對麻醉犬有利尿作用，且能使血壓降低，對正常家兔血糖無影響。上述酸性液，對蛙、小鼠、大鼠、兔的毒性不大，對體重和血象無影響，可致兔胃粘膜輕度充血，但對兔結膜無作用。山茱萸甙毒性很低，不溶血，但有較弱的興奮副交感神經的作用, 本品具抗氧化作用。
毒性
果肉及果核水煎劑作急性毒性實驗，結果兩者毒性都很低，果肉LD50為53.55g（生藥）/kg，果核LD50為90.8g（生藥）/kg。
鑒別
薄層層析：取本品粉末約1g，加乙醚回流脫脂2小時，再用石油醚(60-90℃)回流提取4小時，提取液回收溶劑后，用氯仿-無水乙醇(1:1)混合溶劑溶解供點樣。另取熊果酸對照品，用氯仿-無水乙醇(1:1)混合溶劑制成對照品溶液。將兩溶液分別點樣在同一硅膠G薄層反上，以環已烷-氯仿-醋酸乙酯(20：5：8)展開，晾干，噴10%硫酸乙醇試劑，110℃烘5分鐘顯色，供試品溶液色譜在與對照品色譜相同位置，有相同紫紅色斑點。
炮制
山萸肉：洗凈，除去果核及雜質，曬干。酒山萸：取凈山萸肉，用黃酒拌勻，密封容器內，置水鍋中，隔水加熱，燉至酒吸盡，取出，晾干（山萸肉每100斤，用黃酒20-25斤）。蒸山萸：取凈山萸肉，置籠屜內加熱蒸黑為度，取出，曬干。
性味
味酸；性微溫
歸經
歸肝；腎經
功效主治
補益肝腎；收斂固脫。主腰頭暈目眩；耳聾耳鳴；腰膝酸軟；躚精滑精；小便頻數；虛汗不止；婦女崩漏
用法用量
內服：煎湯，5-10g；或入丸、散。
禁忌
凡命門火熾，強陽不痿，素有濕熱，小便淋澀者忌服。《本草經集注》：蓼實為之使。惡桔梗、防風、防己。
各家論述
1.《澠水燕談錄》：山茱萸能補骨髓者，取其核溫澀能秘精氣，精氣不泄，乃所以補骨髓。今人剝取肉用而棄其核，大非古人之意，如此皆近穿鑿，若用《本草》中主療，只當依本說。或別有主療，改用根莖者，自從別方。
2.《本經》云，止小便利，以其味酸，觀八味丸用為主藥，其性味可知矣。
3.《醫學入門》：山茱萸本澀劑也，何以能通發邪？蓋諸病皆系下部虛寒，用之補養肝腎，以益其源，則五臟安利，閉者通而利者止，非若他藥輕飄疏通之謂也。
4.《本草經疏》：山茱萸治心下邪氣寒熱，腸胃風邪、寒熱頭風、風去氣來、鼻塞、面皰者，皆肝腎二經所主，二經虛熱，故見前證。此藥溫能通行，辛能走散，酸能入肝，而斂虛熱，風邪消散，則心下腸胃寒熱自除，頭目亦清利而鼻塞面皰悉愈也。逐寒濕痹者，借其辛溫散結，行而能補也。氣溫而主補，味酸而主斂，故精氣益而陰強也。精益則五臟自安，九竅自利。又腎與膀胱為表里，膀胱虛寒，則小便不禁，耳為腎之外竅，腎虛則耳聾；肝開竅于目，肝虛則邪熱客之而目黃；二經受寒邪，則為疝瘕，二臟得補，則諸證無不瘳矣。
5.《藥品化義》：山茱萸，滋陰益血，主治目昏耳鳴，口苦舌干，面青色脫，汗出振寒，為補肝助膽良品。夫心乃肝之子，心苦散亂而喜收斂，斂則寧靜，靜則清和，以此收其渙散，治心虛氣弱，驚悸怔忡，即虛則補母之義也。腎乃肝之母，腎喜潤惡燥，司藏精氣，借此酸能收脫，斂水生津，治遺精，白濁，陽道不興，小水無節，腰膝軟弱，足酸疼，即子令母實之義也。
6.《本草新編》：人有五更泄瀉，用山茱萸二兩為末，米飯為丸，臨睡之時，一刻服盡，即用飯壓之，戒飲酒行房，三日而泄瀉自愈。蓋五更泄瀉，乃腎氣之虛，山茱萸補腎水，而性又兼澀，一物二用而成功也。推之而精滑可止也，小便可縮也，三蟲可殺也。或疑山茱萸性溫，陰虛火動者，不宜多服。夫陰虛火動，非山茱萸又何以益陰生水，止其龍雷之虛火哉。凡火動起于水虛，補其水則火自降，溫其水則火自安，倘不用山茱萸之益精溫腎，而改用黃柏、知母瀉水寒腎，吾恐水愈干而火愈燥，腎愈寒而火愈多，勢必至下敗其脾而上絕其肺，脾肺兩壞，人有生氣乎。故山茱萸正治陰虛火動之藥，不可疑其性溫而反助火也。
7.《本經逢原》：山茱萸詳能發汗，當是能斂汗之誤。以其酸收，無發越之理。仲景八味丸用之，蓋腎氣受益，則封藏有度，肝陰得養，則疏泄無虞，乙癸同源也。
8.《醫學衷中參西錄》：山茱萸，大能收斂元氣，振作精神，固澀滑脫。收澀之中兼具條暢之性，故又通利九竅，流通血脈，治肝虛自汗，肝虛脅疼腰疼，肝虛內風萌動，且斂正氣而不斂邪氣，與其他酸斂之藥不同，是以《本經》謂其逐寒濕痹也。其核與肉之性相反，用時務須將核去凈。近閱醫報有言核味澀，性亦主收斂，服之恒使小便不利，椎破嘗之，果有有澀味者，其說或可信。凡人元氣之脫，皆脫在肝。故人虛極者，其肝風必先動，肝風動，即元氣欲脫之兆也。又肝與膽，臟腑相依，膽為少陽，有病主寒熱往來；肝為厥陰。虛極亦為寒熱往來，為有寒熱，故多出汗。萸肉既能斂汗。又善補肝，是以肝虛極而元氣將脫者，服之最效。愚初試出此藥之能力，以為一己之創見，及詳觀《神農本經》山茱萸原主寒熱，其所主之寒熱，即肝經虛極之寒熱往來也。《本經》：主心下邪氣寒熱，溫中，逐寒濕痹，去三蟲。《雷公炮炙論》：壯元氣，秘精。《別錄》：腸胃風邪，寒熱疝瘕，頭風，風氣去來，鼻塞，目黃，耳聾，面皰，溫中，下氣，出汗，強陰，益精，安五臟，通九竅，止小便利，明目，強力。
9.《藥性論》：治腦骨痛，止月水不定，補腎氣，興陽道，添精髓，療耳鳴，除面上瘡，主能發汗，止老人尿不節。
10.《日華子本草》：暖腰膝，助水臟，除一切風，逐一切氣，破癥結，治酒皶。
11.《珍珠囊》：溫肝。
12.《本草求原》：止久瀉，心虛發熱汗出。
摘錄
《中華本草》
《全國中草藥匯編》：山茱萸
別名
萸肉、山萸肉、藥棗、棗皮。
來源
為山茱萸科燈臺樹屬植物山茱萸Cornusofficinalis Sieb.et Zucc.,[Macrocarpium officinale(Sieb. Et Zucc.)Nakai]以除去種子的果實入藥。秋季霜降后，果實變紅時采摘，用炭火烘焙至適度，去種子，再曬干，即為山萸肉。
原形態
落葉灌木或小喬木，高約4米。樹皮淡褐色，成薄片剝裂。枝皮灰棕色，小枝無毛。單葉對生，具短柄；葉片橢圓形或長橢圓形，長5~12厘米，寬3~4.5厘米，先端漸尖，基部圓或楔形，全緣，上面蔬生平貼毛，下面粉綠色，毛較密，側脈6~8對，脈液有黃褐色毛叢。夏季先葉開黃色花，傘形花序頂生或腋生，基部具4個小型苞皮，花萼裂片4，不明顯；花瓣4，長約3毫米；雄蕊4，與花瓣互生；子房下位，2室，花柱1。核果長橢圓形，光滑，熟時紅色，果梗細長，果皮干后呈網紋狀。種子長橢圓形，兩端鈍圓。
生境分部
生于山坡灌木叢中，分布于山西、陜西、山東、安徽、浙江、河南、四川等省。
栽培
喜陽光、宜肥沃疏松的砂質壤土種植。用種子繁殖，播前應行催芽，即選無病、飽滿子種，于向陽排灌方便的地方，挖長6尺、寬3尺、深8寸的坑。每坑放子種100斤。將坑整平后，先鋪細沙一層，上鋪一層種子，再放一層細沙，如此反復鋪放三層，最上一層鋪沙1寸以上，坑口留4寸深，以利保墑。春季萸芽長1分許下種，條播，行距0.8~1尺；點播，每簇2~3粒，播后約一周出苗。移栽是在第二年秋末進行，行株距約7~8尺。
化學成分
果實含山茱萸甙（即馬鞭草甙cornin或verbenalin）、番木虌甙（loganin）、皂甙、鞣質、維生素A樣物質、沒食子酸、蘋果酸、酒石酸及一種熔點為245的結晶性酸。
藥理作用
1.動物實驗證實山茱萸有利尿降壓作用。
2.山茱萸能能對抗組胺、氧化鋇及乙酰膽堿所引起的腸管痙攣。
3.抑菌實驗；山茱萸在體外對志賀氏痢疾桿菌及金黃色葡萄球菌均有抑制作用。
4.山茱萸對于因化學療法及放射線療法引起的白血球下降，有使其升高的作用。
炮制
酒山萸 將揀凈去核的山萸肉，用黃酒拌勻，放罐內或其他容器內，封嚴，放在加水的鍋中，蒸至酒被吸盡，取出晾干（每100斤用黃酒20斤）。
蒸山萸 將揀凈去核的山萸肉，放罐內或籠屜等容器內封嚴，放在加水的鍋中，蒸至外面呈黑色時，取出晾干。
性味
酸、澀，微溫。
功效主治
補益肝腎，澀精止汗。頭暈目眩，耳聾，自汗，腰膝酸軟，陽痿，遣精，尿頻。
用法用量
1~3錢。
復方
1.腎虛腰痛，陽痿遣精；山茱萸、補骨脂、菟絲子、金櫻子各4錢，當歸3錢，水煎服。
3.汗出不止；山茱萸、白術各5錢，生龍骨、生牡蠣各1兩（先煎），水煎服。
4.遣尿；山茱萸、丹皮、茯苓、覆盆子(酒炒)、肉桂、附片（鹽炒）、甘草各1錢。水煎服。
5.老人尿頻失禁；山茱萸3錢，五味子1.5錢，益智人2錢，水煎服。
備注
山茱萸別名棗皮云南地區產一種滇棗皮，又名酸棗皮，西西果皮，為鼠李科棗屬滇刺棗Zizy-phus mauritiana Lam.的果皮，四川德昌、會理等地有一種土棗皮，則為薔薇科櫻桃屬植物雕核櫻pru-nus pleiocerasus Koehne的果皮，均應注意鑒別。
摘錄
《全國中草藥匯編》