《中藥大辭典》：Z
別名
鶩肪（《別錄》）
出處
《別錄》
來源
為鴨科動物家鴨的脂肪油。取鴨脂肪，熬熟去渣，貯存罐內，放置陰涼處。
原形態
動物形態詳"白鴨肉"條。
性味
甘，平。
①《別錄》："味甘，無毒。"
②《千金·食治》："味甘，平，無毒。"
功效主治
《別錄》："主風（"風"一作"氣"）虛寒熱，水腫。"
復方
①治瘰疬汁出不止：鴨脂調半夏末敷之。（《永類鈐方》）
②治蚯蚓瘺：鴨脂三兩，胡粉二兩，巴豆（去殼，細研，去油盡）半兩。上三味，先镕脂，入二味末調如膏。每日三、五度，涂瘡上。（《圣濟總錄》鴨脂膏）
摘錄
《中藥大辭典》
《中華本草》：鴨肪
英文名
Duck fat
別名
鶩肪、鴨脂
出處
出自《名醫別錄》
來源
藥材基源：為鴨科動物家鴨的脂肪油。
拉丁植物動物礦物名：Anas domestica Linnaeus.
采收和儲藏：宰殺后剖腹取脂肪，熬油，放涼。
原形態
家鴨，家禽。嘴長而扁平，頸長，體扁。翅小，覆翼羽大。用面如舟底。尾短，公鴨尾有卷羽4枚。羽毛甚密，色有全白、栗殼、黑褐等不同。公鴨頸部多黑色而有金綠色光澤，且叫聲嘶啞。腳矮，前3趾有蹼，后1趾略小。
生境分部
生態環境：鴨喜合群，膽怯。無飛翔力，善游泳。主食谷類、蔬菜、魚蟲等。
資源分布：我國大部分地區飼養，定型的3個類型為北京鴨、金定鴨（卵用麻鴨）、高腳鴨（卵肉兼用型）。
性狀
性狀鑒別，本品在30℃左右呈淡黃色液體，隨溫度降低而漸變稠至凝固，呈淡黃色固體。質較細膩，有特殊的鴨油香氣。
性味
味甘；性平
歸經
脾經
功效主治
消瘰散結；利水消腫。主瘰疬；水腫
用法用量
外用：適量，涂敷。
復方
①治瘰疬汁出不止：鴨脂調半夏末敷之。(《永類鈐方》)②治蚯吲瘺：鴨脂三兩，胡粉二兩，巴豆(去殼，細研，去油盡)半兩。上三味，先镕脂， 入二味末調如膏。每日三、五度，涂瘡上。(《圣濟總錄》鴨脂膏)
各家論述
《別錄》：主風(風一作氣)虛寒熱，水腫。
摘錄
《中華本草》